Chiết xuất Quả Cà Phê

Chiết xuất từ quả cà phê tươi nguyên trái (Coffea arabica), phần thịt quả bao quanh hạt cà phê truyền thống bị loại bỏ như sản phẩm phụ nông nghiệp trong quá trình chế biến cà phê. Được chuẩn hóa theo hàm lượng axit chlorogenic và tổng polyphenol, với hồ sơ đặc trưng bao gồm hàm lượng mangiferin đáng kể. Khác biệt với Chiết xuất Hạt Cà Phê Xanh về nguồn: phần thịt quả thay vì hạt chưa rang.

Bột chảy tự do màu nâu nhạt đến nâu đỏ. Tan trong nước cao.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Quả Cà Phê cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Định vị kinh tế tuần hoàn mạnh mẽ hỗ trợ các ứng dụng nhãn sạch cao cấp.

Các cấp thị trường thông dụng bao gồm Chiết xuất Quả Cà Phê 40 đến 60 phần trăm Polyphenol (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), Chiết xuất Quả Cà Phê 80 phần trăm Polyphenol (cấp cao cấp) và Chiết xuất Quả Cà Phê Chuẩn Hóa theo Hoạt tính Điều biến BDNF (cấp định vị hỗ trợ nhận thức cao cấp, dựa trên nghiên cứu lâm sàng cụ thể cho thấy tăng BDNF).

Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm tổng polyphenol (UV), hàm lượng axit chlorogenic, hàm lượng mangiferin, hàm lượng caffeine, dung môi tồn dư, kim loại nặng, thuốc trừ sâu, ochratoxin A và vi sinh.

Thịt quả cà phê đã được tiêu thụ truyền thống như trà cascara ở một số khu vực sản xuất cà phê nhưng trong lịch sử được coi là sản phẩm phụ nông nghiệp trên toàn cầu. Sự quan tâm hiện đại đến hàm lượng polyphenol của quả nổi lên vào những năm 2010 cùng với các phong trào kinh tế tuần hoàn và giảm lãng phí thực phẩm. Tiến bộ thương mại chính là chương trình nghiên cứu NeuroFactor của Futureceuticals, đặc trưng hóa tác dụng của chiết xuất quả cà phê đối với Yếu tố Dinh dưỡng Thần kinh có Nguồn gốc từ Não (BDNF) trong các thử nghiệm lâm sàng trên người.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng chiết bằng nước nóng từ thịt quả cà phê đã sấy khô, tiếp theo là tinh chế, cô đặc và sấy phun đến hàm lượng polyphenol xác định. Quản lý ochratoxin A là quan trọng do tính nhạy cảm của các sản phẩm phụ cà phê đối với nhiễm nấm mốc.

Được phê duyệt là Thực phẩm Mới tại EU (2022) và được công nhận là An toàn Nói chung bởi FDA Hoa Kỳ. Các ứng dụng và giới hạn liều lượng cụ thể được áp dụng theo quy định Thực phẩm Mới của EU.

Bằng chứng lâm sàng cho hoạt tính điều biến BDNF được hỗ trợ bởi chương trình nghiên cứu NeuroFactor cụ thể với các cấp chiết xuất độc quyền; các tuyên bố về nhận thức và chống oxy hóa rộng hơn rút ra từ tài liệu polyphenol nói chung.

Định vị chiến lược nhắm vào thực phẩm bổ sung hỗ trợ nhận thức cao cấp (mức giá cao của định vị BDNF), ứng dụng nhãn sạch kinh tế tuần hoàn và thực phẩm bổ sung năng lượng tự nhiên ít caffeine khác biệt với định vị chiết xuất cà phê truyền thống.

• Thực phẩm bổ sung hỗ trợ nhận thức và định vị BDNF (ứng dụng lâm sàng mới nổi cao cấp)
• Thực phẩm bổ sung chống oxy hóa định vị quanh hàm lượng polyphenol toàn quả
• Thực phẩm bổ sung năng lượng tự nhiên với định vị nhãn sạch ít caffeine
• Đồ uống chức năng cao cấp: shot wellness, sản phẩm thay thế cold brew, thức uống chống oxy hóa
• Thực phẩm bổ sung làm đẹp từ bên trong định vị hỗ trợ chống oxy hóa cho da
• Chăm sóc da mỹ phẩm: công thức định vị chống oxy hóa và kinh tế tuần hoàn
• Ứng dụng đồ uống pha sẵn cao cấp nhấn mạnh định vị quả cà phê
• Dinh dưỡng thể thao: sản phẩm định vị phục hồi và chống oxy hóa