Foodingredients.net

Chiết xuất Nấm Hầu Thủ

Hericium erinaceus · Nguồn Hericenone và Erinacine

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Chiết xuất Nấm Hầu Thủ số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu của Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Cung cấp COA, MSDS bản gốc và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mỗi đơn hàng.

Có thể đóng ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể cần chi trả phí vận chuyển) và bao bì tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Chiết xuất Nấm Hầu Thủ — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Chiết xuất tiêu chuẩn hóa của Nấm Hầu Thủ (Hericium erinaceus). Được chiết xuất kép để bắt giữ cả polysaccharide và các hợp chất hericenone và erinacine. Được sử dụng trong các thực phẩm bổ sung chức năng nhận thức và sức khỏe thần kinh trên toàn cầu, danh mục nấm chức năng phát triển nhanh nhất.

Bột chảy tự do màu trắng ngà đến nâu nhạt. Tan tốt trong nước.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Nấm Hầu Thủ cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm 10% Polysaccharide (mức cơ bản tiết kiệm chi phí), 30% Polysaccharide (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), 50% Polysaccharide (cấp cao cấp), Cấp Cao Cấp Quả Thể Chiết Xuất Kép và beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">Beta-Glucan Tiêu Chuẩn Hóa 25% trở lên (đặc tả kiểu dược phẩm cao cấp).

Lô hàng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng polysaccharide (UV), hàm lượng beta-glucan, dung môi tồn dư, kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu và vi sinh vật. Nguồn quả thể so với sợi nấm trên hạt được công bố.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Nấm Hầu Thủ đã được sử dụng trong y học cổ truyền Đông Á hàng thế kỷ vừa làm thực phẩm vừa làm thuốc cho sức khỏe dạ dày và kéo dài tuổi thọ. Loại nấm này nổi lên với vị thế thương mại toàn cầu vào những năm 2010 thông qua định vị nootropic và tăng cường nhận thức được hỗ trợ bởi nghiên cứu mới nổi về kích thích Yếu Tố Tăng Trưởng Thần Kinh (NGF).

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng cách nuôi cấy quả thể Nấm Hầu Thủ trên gỗ cứng hoặc cơ chất đã tiệt trùng, sau đó chiết xuất kép nước nóng và ethanol. Các cấp cao cấp sử dụng nguyên liệu chỉ quả thể; các cấp tiết kiệm chi phí có thể bao gồm sợi nấm được nuôi trên cơ chất hạt.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép tại hầu hết các thị trường lớn; được phân loại là Novel Food trong một số ứng dụng EU đang chờ xem xét.

Các hợp chất hoạt tính chính bao gồm hericenone (trong quả thể) và erinacine (trong sợi nấm), các phân tử nhỏ vượt qua hàng rào máu não và kích thích tổng hợp Yếu Tố Tăng Trưởng Thần Kinh trong các nghiên cứu trên phòng thí nghiệm và động vật. Bằng chứng lâm sàng trên người còn sơ bộ nhưng ủng hộ lợi ích nhận thức vừa phải trong suy giảm nhận thức nhẹ.

Định vị chiến lược chủ yếu là phân khúc thực phẩm bổ sung nootropic và chức năng nhận thức, hiện là khu vực có mức tăng trưởng cao nhất trong nấm chức năng.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Thực phẩm bổ sung chức năng nhận thức: định vị trí nhớ, tập trung và nootropic (ứng dụng thương mại chủ đạo)
  • Công thức thực phẩm bổ sung sức khỏe thần kinh và bảo vệ thần kinh
  • Thực phẩm bổ sung quản lý căng thẳng và định vị thích nghi
  • Đồ uống chức năng: cà phê nấm, đồ uống nootropic và hỗn hợp thích nghi
  • Thực phẩm bổ sung định vị cao cấp dành cho người cao tuổi và công thức sức khỏe não bộ
  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tiêu hóa
  • Công thức sản phẩm Y học Cổ truyền Trung Hoa: hầu thủ cô
  • Ứng dụng nghiên cứu dược phẩm
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Hạng mụcTiêu chuẩn
Cảm quanBột chảy tự do màu trắng ngà đến nâu nhạt
Hàm lượng polysaccharide (UV)10% / 30% / 50% (tùy theo cấp)
Hàm lượng beta-glucan≥ 25% (cấp cao cấp)
Hao hụt khi sấy khô≤ 5,0%
Cặn sau nung≤ 5,0%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 2 mg/kg
Tổng số vi khuẩn hiếu khí≤ 10000 cfu/g
Nguồn gốcQuả thể Hericium erinaceus
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat