Mô tả
Chiết xuất từ lá Guayusa (Ilex guayusa), một loại nhựa ruồi vùng Amazon có quan hệ gần gũi với Yerba Mate (Ilex paraguariensis) nhưng khác biệt về nguồn gốc văn hóa và hồ sơ hóa học. Được tiêu thụ truyền thống bởi các cộng đồng bản địa Kichwa vùng Amazon Ecuador và sử dụng trong các tập quán pha chế nghi lễ vào sáng sớm. Chứa caffeine và theobromine theo tỷ lệ đặc trưng cùng với L-theanine và axit chlorogenic.
Bột chảy tự do màu xanh nhạt đến nâu. Tan trong nước cao.
Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Guayusa cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.
Các cấp thị trường thông dụng bao gồm Bột Lá Guayusa Nguyên (cấp đồ uống truyền thống), Chiết xuất Guayusa Sấy Phun (cấp đồ uống hòa tan và thực phẩm bổ sung), Chiết xuất Guayusa Chuẩn Hóa 10 phần trăm Caffeine (cấp thực phẩm bổ sung năng lượng) và Chiết xuất Guayusa Đồng Chuẩn Hóa L-Theanine (cấp định vị năng lượng bình tĩnh).
Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm hàm lượng caffeine (HPLC), hàm lượng theobromine, hàm lượng L-theanine, tổng polyphenol, hàm lượng axit chlorogenic, dung môi tồn dư, kim loại nặng, thuốc trừ sâu và vi sinh.
Giới thiệu
Guayusa đã được tiêu thụ bởi các cộng đồng bản địa vùng Amazon Ecuador và Peru ít nhất 1.500 năm, với bằng chứng khảo cổ từ các mộ táng thời tiền Colombo. Tập quán tiêu thụ truyền thống bao gồm pha chế và tiêu thụ tập thể vào sáng sớm (thường trước bình minh) để hỗ trợ sự tỉnh táo cho săn bắt, đánh cá và các mục đích nghi lễ. Phát triển thương mại Phương Tây bắt đầu vào cuối những năm 2000, đặc biệt thông qua công ty Hoa Kỳ Runa đã xây dựng thị trường xung quanh nguồn cung thương mại công bằng từ các cộng đồng Kichwa và các ứng dụng đặc sản định vị tái trồng rừng.
Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng sấy khô, xay và ứng dụng bột trực tiếp hoặc chiết bằng nước nóng để tạo ra chiết xuất sấy phun. Hàm lượng caffeine (1,5 đến 3 phần trăm khối lượng lá khô) ở mức trung gian giữa yerba mate và cà phê. Đặc điểm đặc trưng so với các nguồn caffeine khác là sự đồng xuất hiện tự nhiên của L-theanine (thường 0,1 đến 0,3 phần trăm) hỗ trợ định vị năng lượng bình tĩnh khác biệt với các nguồn caffeine điển hình.
Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép sử dụng bởi FDA Hoa Kỳ và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới. EU đã công nhận guayusa theo quy định Thực phẩm Mới vào năm 2018 với các thông số ứng dụng và liều lượng cụ thể.
Định vị chiến lược nhắm vào phân khúc thực phẩm bổ sung năng lượng bình tĩnh tự nhiên tận dụng sự kết hợp caffeine-L-theanine, ứng dụng trà đặc sản cao cấp và định vị tác động xã hội bền vững Amazon và cộng đồng bản địa có tính nhận diện cao.
Nơi sử dụng
- Thực phẩm bổ sung năng lượng tự nhiên: định vị năng lượng bình tĩnh tận dụng sự kết hợp caffeine-L-theanine tự nhiên
- Thực phẩm bổ sung hỗ trợ nhận thức: định vị tập trung, chú ý và tỉnh táo duy trì
- Đồ uống chức năng: sản phẩm pha sẵn định vị guayusa, sản phẩm thay thế cold brew và thức uống năng lượng nhãn sạch
- Ứng dụng trà đặc sản cao cấp
- Dinh dưỡng thể thao: sản phẩm tiền tập luyện và định vị sức bền
- Chương trình bền vững cộng đồng bản địa Amazon (ứng dụng tác động xã hội có tính nhận diện cao)
- Thực phẩm bổ sung chống oxy hóa
- Chăm sóc da mỹ phẩm: công thức định vị chống oxy hóa và tiếp năng lượng
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Đặc tính kỹ thuật |
|---|---|
| Cảm quan | Bột chảy tự do màu xanh nhạt đến nâu |
| Hàm lượng caffeine (HPLC) | 1,5% đến 10% (tùy cấp) |
| Hàm lượng theobromine | 0,05% đến 0,2% |
| Hàm lượng L-Theanine | công bố theo từng lô (thường 0,1% đến 0,3%) |
| Tổng polyphenol | ≥ 5% (bột) đến ≥ 30% (chất cô đặc) |
| Axit chlorogenic | công bố theo từng lô |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Nguồn gốc | Lá Ilex guayusa |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
