Foodingredients.net

Chiết xuất Nấm Chaga

Inonotus obliquus · Nguồn Beta-Glucan và Polyphenol

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Chiết xuất Nấm Chaga số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Mỗi đơn hàng đều kèm theo bản gốc COA, MSDS và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất.

Có sẵn dịch vụ ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể chi trả phí vận chuyển) và đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Chiết xuất Nấm Chaga — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Chiết xuất từ Inonotus obliquus (chaga), một loại nấm ký sinh phát triển chủ yếu trên cây bạch dương trong các vùng khí hậu phương bắc lạnh. Được chuẩn hóa đến hàm lượng beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">beta-glucan và tổng polyphenol. Nằm trong số các nguồn tổng polyphenol tự nhiên và sắc tố melanin cao nhất trong các loại nấm dược liệu.

Bột chảy tự do màu nâu sẫm đến đen. Mùi đất đặc trưng. Độ tan trong nước lạnh hạn chế; dễ tan trong nước nóng (phương pháp chuẩn bị truyền thống).

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Nấm Chaga cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Bột Chaga 4:1 (chủ lực thực phẩm bổ sung), cô đặc 10:1, 20 phần trăm Polysaccharide (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), 30 phần trăm Polysaccharide (cấp cao cấp), 50 phần trăm Polysaccharide (cấp cô đặc cao nhất) và cấp chuẩn hóa kép 30 phần trăm Polysaccharide cộng 2 phần trăm Triterpen. Vật liệu thu hái hoang dã so với nuôi trồng là sự phân biệt chất lượng có ý nghĩa.

Lô hàng số lượng lớn và đơn hàng MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm tổng polysaccharide, hàm lượng beta-glucan (khi chuẩn hóa), tổng polyphenol, triterpen (khi chuẩn hóa), dư lượng dung môi, kim loại nặng và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Chaga (Inonotus obliquus) là tác nhân gây bệnh nấm của bạch dương và các cây gỗ cứng khác trong các khu rừng bán cầu bắc khí hậu lạnh. Khối nấm vô sinh màu đen hình thành trên các cây bị nhiễm đã được sử dụng trong y học dân gian truyền thống Nga, Siberia và Bắc Âu trong nhiều thế kỷ.

Sản xuất công nghiệp tiến hành bằng chiết xuất kép nước nóng và ethanol chaga thu hái hoang dã hoặc sợi nấm nuôi trồng, tiếp đó là cô đặc và sấy phun. Vật liệu thu hái hoang dã được ưu tiên cho các cấp cao cấp; bền vững và xác thực là mối quan tâm thương mại có ý nghĩa do áp lực nhu cầu ngày càng tăng đối với nguồn hoang dã.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép tại hầu hết các khu vực pháp lý; một số thị trường phân loại chaga là thực phẩm mới yêu cầu phê duyệt cụ thể.

Hồ sơ hợp chất kết hợp các polysaccharide beta-glucan (các hoạt chất điều biến miễn dịch chung cho hầu hết các loại nấm dược liệu), polyphenol nồng độ cao, triterpen (inotodiol, betulin, acid betulinic có nguồn gốc từ vật chủ bạch dương) và các sắc tố melanin. Tổng khả năng chống oxy hóa ORAC nằm trong số cao nhất được báo cáo cho bất kỳ nguồn tự nhiên nào.

Định vị chiến lược kết hợp thực phẩm bổ sung hỗ trợ miễn dịch cao cấp, hỗn hợp adaptogen và đồ uống chức năng.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ miễn dịch (ứng dụng thương mại chính)
  • Công thức thực phẩm bổ sung adaptogen và kháng stress
  • Thực phẩm bổ sung chống oxy hóa và chống lão hóa (chaga có giá trị ORAC rất cao)
  • Cà phê nấm và hỗn hợp đồ uống chức năng
  • Sản phẩm y học truyền thống Nga và Bắc Âu
  • Thực phẩm bổ sung nutricosmetic và làm đẹp từ bên trong cao cấp
  • Thực phẩm chức năng: thanh, bột, đồ uống tăng cường nấm
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuTiêu chuẩn
Hình thứcBột chảy tự do màu nâu sẫm đến đen
Tổng Polysaccharide20% / 30% / 50% (tùy cấp)
Beta-Glucan≥ 15% (cấp chuẩn hóa)
Triterpen (khi chuẩn hóa)≥ 2,0%
Tổng polyphenol≥ 8,0%
Mất khối lượng do sấy≤ 5,0%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 2 mg/kg
Nguồn gốcInonotus obliquus thu hái hoang dã hoặc nuôi trồng
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat