Chiết xuất Bông Cải Xanh

Chiết xuất chuẩn hóa từ hoa, mầm hoặc hạt bông cải xanh (Brassica oleracea var. italica), được đặc trưng bằng hàm lượng glucoraphanin. Glucoraphanin là tiền chất của sulforaphane, isothiocyanate hoạt tính sinh học được tạo ra khi thủy phân bằng enzyme myrosinase. Được sử dụng trong thực phẩm bổ sung sức khỏe tế bào, giải độc và trường thọ.

Bột chảy tự do màu vàng nhạt đến xanh nhạt. Tan trong nước ở tỷ lệ công thức điển hình.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Bông Cải Xanh cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp thị trường thông dụng bao gồm 0,3 phần trăm Sulforaphane (cơ bản từ hoa), 1 phần trăm Glucoraphanin (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), 5 phần trăm Glucoraphanin (cấp cao cấp từ mầm) và 13 phần trăm Glucoraphanin (cấp đậm đặc hảo hạng từ mầm).

Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm hàm lượng glucoraphanin (HPLC), hàm lượng sulforaphane khi áp dụng, dung môi tồn dư, kim loại nặng, thuốc trừ sâu và vi sinh.

Bông cải xanh đã được nghiên cứu từ những năm 1990 về tiềm năng bảo vệ hóa học độc đáo của các hợp chất glucosinolate, đặc biệt là glucoraphanin. Bản thân hợp chất không có hoạt tính sinh học cho đến khi hoạt tính enzyme myrosinase (từ mô thực vật hoặc hệ vi sinh đường ruột) chuyển đổi nó thành sulforaphane.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng chiết bằng nước nóng hoặc hỗn hợp nước-cồn từ mầm bông cải xanh (nguồn giàu nhất) hoặc hoa, tiếp theo là tinh chế và chuẩn hóa đến hàm lượng glucoraphanin xác định. Mầm chứa lượng glucoraphanin gấp 20 đến 50 lần bông cải xanh trưởng thành, đó là lý do các cấp cao cấp có nguồn gốc từ mầm.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép sử dụng tại hầu hết các khu vực pháp lý. FDA Hoa Kỳ chấp nhận các chế phẩm mầm bông cải xanh là thực phẩm thông thường, và một số chiết xuất mầm độc quyền có thông báo GRAS.

Nghiên cứu lâm sàng tại Johns Hopkins và các tổ chức khác đã xem xét glucoraphanin và sulforaphane cho việc kích hoạt con đường Nrf2, với bằng chứng ngày càng tăng về lợi ích đối với các chỉ số stress oxy hóa, cảm ứng enzyme giải độc và các ứng dụng mới nổi trong sức khỏe thần kinh và trao đổi chất.

Định vị chiến lược nhắm vào các thực phẩm bổ sung sức khỏe tế bào và trường thọ cao cấp nơi hóa học thực vật rau họ thập tự hỗ trợ các câu chuyện thương hiệu nhãn sạch và khoa học.

• Thực phẩm bổ sung sức khỏe tế bào và giải độc (ứng dụng thương mại chiếm ưu thế)
• Công thức định vị trường thọ và chống lão hóa
• Viên nang và viên nén cô đặc rau họ thập tự
• Đồ uống chức năng và hỗn hợp siêu thực phẩm xanh
• Thực phẩm tăng cường dinh dưỡng nhãn sạch cao cấp
• Dinh dưỡng thể thao: công thức phục hồi và chống oxy hóa
• Thực phẩm bổ sung làm đẹp từ bên trong
• Thực phẩm bổ sung thú y cho hỗ trợ gan và giải độc