Mô tả
Bột Sữa Không Béo đáp ứng đặc tả USDA Grade A, cung cấp tương đương quy định của Hoa Kỳ về bột sữa gầy với các tiêu chuẩn chất lượng và thành phần cụ thể cho thị trường Bắc Mỹ.
Bột chảy tự do màu trắng ngà đến kem nhạt với mùi sữa nhẹ đặc trưng. Tối đa 1,5 phần trăm chất béo, tối thiểu 34 phần trăm protein và đáp ứng các tiêu chí vi sinh và chất lượng Grade A của Hoa Kỳ.
Chúng tôi cung cấp Bột Sữa Không Béo cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận liên quan khác đối với sản phẩm và quy trình sản xuất. Có sẵn chứng nhận USDA Grade A cho xuất khẩu sang các thị trường tương đương Hoa Kỳ.
Các phẩm cấp thị trường thông dụng bao gồm NFDM nhiệt thấp, NFDM nhiệt trung bình, NFDM nhiệt cao và NFDM kết tụ pha tan liền.
Vận chuyển số lượng lớn và đơn hàng MOQ giảm. COA theo lô bao gồm độ ẩm, protein, chất béo, độ hòa tan, hạt cháy và vi sinh vật.
Giới thiệu
Bột Sữa Không Béo là tên gọi quy định của Hoa Kỳ cho thứ được biết đến quốc tế là bột sữa gầy, với các tiêu chuẩn thành phần và phân loại cụ thể được thiết lập theo quy định USDA.
Tên gọi Grade A chỉ sự tuân thủ Pháp lệnh Sữa Thanh trùng của Hoa Kỳ và các tiêu chuẩn chất lượng và vi sinh chặt chẽ hơn so với tên gọi Extra Grade cơ bản. NFDM Grade A được yêu cầu cho việc hoàn nguyên sữa lỏng và nhiều ứng dụng thực phẩm chế biến.
Phân loại xử lý nhiệt theo cùng hệ thống nhiệt thấp, trung bình và cao như bột sữa gầy quốc tế, với mỗi phân loại phù hợp với các ứng dụng khác nhau dựa trên hồ sơ biến tính protein whey kết quả.
Sản phẩm có chức năng tương đương với bột sữa gầy quốc tế nhưng được ưu tiên cho sản xuất thị trường Hoa Kỳ nơi tài liệu quy định tham chiếu NFDM thay vì tên gọi SMP quốc tế.
Nơi sử dụng
- Sản xuất bánh mì và bánh nướng thị trường Hoa Kỳ
- Ứng dụng bánh kẹo thị trường Hoa Kỳ
- Sản xuất kem và món tráng miệng đông lạnh thị trường Hoa Kỳ
- Sản xuất sữa chua thị trường Hoa Kỳ để tăng cường chất rắn
- Hỗn hợp đồ uống dạng bột thị trường Hoa Kỳ
- Dịch vụ ăn uống hoàn nguyên thành sữa gầy lỏng
- Ứng dụng chương trình bữa trưa trường học Hoa Kỳ
- Chương trình hỗ trợ thực phẩm của chính phủ Hoa Kỳ
Dữ liệu kỹ thuật
| Hạng mục | Đặc tính kỹ thuật |
|---|---|
| Hình thức | Bột chảy tự do màu trắng ngà đến kem nhạt |
| Độ ẩm | ≤ 4.0% |
| Protein (cơ sở khô) | ≥ 34.0% |
| Chất béo | ≤ 1.5% |
| Chỉ số hòa tan | ≤ 1.2 ml |
| Hạt cháy | Đĩa B (15 mg) hoặc tốt hơn |
| Tổng số khuẩn lạc | ≤ 30,000 cfu/g |
| Salmonella | Âm tính trong 25g |
| Phẩm cấp | Có sẵn USDA Grade A |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.