Fortway

Сульфорафан брокколи

Стабилизированный изотиоцианат · CAS 4478-93-7

Мы закупаем, проверяем и экспортируем Сульфорафан брокколи оптом напрямую с ведущих китайских заводов до вашего порта.

С каждым заказом — оригиналы COA, MSDS и других документов напрямую от производителя.

Доступны сборные контейнеры, бесплатные образцы (доставка может быть за ваш счёт) и упаковка под спецификацию клиента.

Ответим в течение 24 часов
Сульфорафан брокколи — образец пищевого ингредиента оптом
FDA GRAS·Допущено в ЕС·JECFA·Халяль · Кошер
01 — Обзор

Описание

Стабилизированный изотиоцианат, образуемый из глюкорафанина проростков брокколи через гидролиз мирозиназой. В отличие от порошковых экстрактов брокколи, несущих предшественник глюкорафанин, данный сорт обеспечивает заранее сформированный сульфорафан для нутрицевтических применений клинического уровня, где требуется стабильная доставка активного вещества.

Сыпучий порошок от белого до бледно-жёлтого, как правило, на стабилизирующем носителе, например циклодекстрине, для защиты лабильной изотиоцианатной группы.

Мы поставляем Сульфорафан брокколи пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные сорта: 0,1 процента сульфорафана (экономичный базовый уровень), 0,5 процента сульфорафана (стандартный премиальный сорт), 1 процент сульфорафана (высококонцентрированный сорт клинического формата) и Сульфорафан с циклодекстриновым комплексом (формат, оптимизированный по стабильности и сроку хранения).

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания сульфорафана (HPLC), влаги, остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии.

02 — Справка

Введение

Сульфорафан был впервые выделен и охарактеризован в 1992 году группой Paul Talalay в Johns Hopkins University. Соединение было идентифицировано как основной хемопротекторный агент брокколи, действующий через индукцию ферментов фазы II детоксикации по пути Keap1/Nrf2.

Промышленное производство ведётся контролируемой ферментативной конверсией глюкорафанина из проростков брокколи с помощью эндогенной или добавленной мирозиназы, с последующей экстракцией, стабилизацией носителями, такими как альфа- или бета-циклодекстрин, и распылительной сушкой. Прямая стабилизация необходима, поскольку свободный сульфорафан высокореактивен и быстро разлагается при обычных условиях хранения.

Признан разрешённым пищевым ингредиентом через путь GRAS в США для препаратов проростков брокколи и стабилизированных сульфорафановых комплексов.

Клинические исследования документировали эффекты в отношении поведенческих проявлений при расстройствах аутистического спектра, маркеров рака и показателей оксидативного стресса в контролируемых испытаниях. Соединение является одним из наиболее исследуемых фитохимических веществ последних двух десятилетий.

Стратегическое позиционирование — клинический сегмент и канал практикующих врачей функциональной медицины, где проверенное содержание активного вещества поддерживает премиальное ценообразование, отличное от коммодитных экстрактов брокколи.

03 — Применение

Где используется

  • Нутрицевтики клинического уровня для клеточного здоровья (доминирующее премиальное применение)
  • Нутрицевтические формулы — активаторы пути Nrf2
  • Премиальные БАД с позиционированием для долголетия и здорового старения
  • Неврологические и когнитивные клинические формулы
  • Протоколы детоксикации и применение в функциональной медицине
  • Косметические активы: топические антиоксидантные и защитные составы
  • Фармацевтические исследовательские применения
  • Ветеринарные клинические формулы
04 — Спецификации

Технические данные

ПоказательСпецификация
Внешний видСыпучий порошок от белого до бледно-жёлтого
Содержание сульфорафана (HPLC)0,1 % / 0,5 % / 1 % (в зависимости от сорта)
НосительЦиклодекстрин или мальтодекстрин (где применимо)
Потери при сушке≤ 5,0 %
Остаток после прокаливания≤ 5,0 %
Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb)≤ 2 мг/кг
Общее микробное число≤ 1000 КОЕ/г
ИсточникПроростки Brassica oleracea var. italica с ферментативной конверсией
Следующий шаг

Готовы обсудить сотрудничество?

Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.

Запрос

Связаться с нами

Расскажите, что вам нужно. Отвечаем в течение 24 рабочих часов.

WhatsAppWeChat