Описание
Экстракт плодов сливы (Prunus domestica, включая сорта чернослива), обогащённый полифенолами, содержит антоцианы, хлорогеновую кислоту, неохлорогеновую кислоту и характерные сливовые фенольные соединения. Позиционируется для БАД для здоровья костей, пищеварительного благополучия и антиоксидантных применений на основе хорошо документированного действия чернослива на плотность костной ткани и моторику ЖКТ.
Свободнотекучий порошок от тёмно-красного до пурпурно-коричневого цвета с характерным мягким фруктовым ароматом. Хорошо растворим в воде.
Мы поставляем полифенолы сливы пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые сорта: стандартный экстракт 4:1 (экономичный базовый), премиальный экстракт 10:1, высококонцентрированный 20:1, общие полифенолы 30 % / 50 % / 70 % (стандартизированные сорта) и обогащённые антоцианами сорта на 5 % и 25 % антоцианов для премиум-позиционирования.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой общих полифенолов (Фолин–Чокальтеу), антоцианов, хлорогеновой кислоты, остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии.
Введение
Сливы и чернослив (высушенные сливы) на протяжении веков признаны традиционными продуктами, поддерживающими регулярность пищеварения. Современное позиционирование полифенолов сливы как ингредиента для здоровья костей появилось недавно и поддерживается растущим числом рандомизированных контролируемых исследований (преимущественно из университетов США и Европы), демонстрирующих улучшения маркеров плотности костной ткани у женщин в постменопаузе при ежедневном потреблении 50–100 г чернослива.
Промышленное производство ведётся водной экстракцией плодов сливы или чернослива с последующим мембранным разделением и хроматографией на адсорбционных смолах для обогащения по полифенолам с удалением значительного содержания сахаров и органических кислот исходного материала.
Признан допустимым пищевым ингредиентом FDA США (GRAS для типичных полифенольных препаратов из сливы), Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов и аналогичными регуляторами по всему миру.
Стратегическое позиционирование объединяет формирующуюся категорию БАД для здоровья костей (сегмент с наивысшей маржой), добавки для пищеварительного благополучия (традиционное применение) и широкое антиоксидантное позиционирование БАД.
Где используется
- БАД для здоровья костей: растущее клинически подтверждённое применение полифенолов чернослива для поддержки плотности костной ткани в постменопаузе
- Добавки для пищеварительного благополучия: формулы для слабительного эффекта и моторики кишечника
- Антиоксидантные и антивозрастные формулы
- БАД «красота изнутри» с заявлениями о здоровье кожи и антиоксидантах
- Премиальные функциональные напитки и антиоксидантно-позиционируемые продукты
- Добавки для пожилых с позиционированием по плотности костей и пищеварению
- Косметический уход за кожей: антиоксидантные и антивозрастные формулы
- Премиальные обогащённые пищевые продукты с заявлениями о натуральном цвете и антиоксидантах
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Свободнотекучий порошок от тёмно-красного до пурпурно-коричневого цвета |
| Общие полифенолы (UV) | 30 % / 50 % / 70 % (стандартизированные сорта) |
| Антоцианы (HPLC, где применимо) | 5 % / 25 % |
| Соотношение сырьё:экстракт | 4:1 / 10:1 / 20:1 (нестандартизованные сорта) |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Источник | Плоды Prunus domestica |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.