L-Теанин

Небелковая аминокислота, естественным образом содержащаяся в листьях чая (Camellia sinensis), отвечающая за вкус умами зелёного чая и характерное сочетание спокойствия и концентрации при потреблении кофеина из чая. Проникает через гематоэнцефалический барьер и повышает альфа-волновую активность мозга.

Кристаллический порошок от белого до почти белого цвета. Хорошо растворим в воде. Термостабилен при стандартных температурах производства БАД и устойчив по pH в диапазоне напитков.

Мы поставляем L-Теанин пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству. Доступны как синтетический L-Теанин (ферментативное превращение L-глутамина и этиламина), так и натуральные марки, экстрагированные из чая.

Распространённые рыночные марки: синтетический L-Теанин чистотой 98 % и 99 % (объёмный рыночный стандарт), натуральный L-Теанин 20 % и 40 %, экстрагированный из зелёного чая (для позиционирования clean-label и натурального чайного происхождения), и фармацевтическое качество, соответствующее монографиям JP и CP.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, удельного вращения (подтверждение L-изомера), родственных веществ, остаточных растворителей, тяжёлых металлов и микробиологии.

L-Теанин был впервые выделен из зелёного чая гёкуро Ядзиро Сакато в 1949 году и идентифицирован как основной компонент вкуса умами высококачественных японских чаёв. Промышленное производство в масштабе БАД развилось в 1990-е годы по мере накопления научной литературы о когнитивных и релаксационных эффектах.

Современное коммерческое производство ведётся ферментативным превращением L-глутамина и этиламина с использованием глутаминазы Pseudomonas nitroreducens или прямой ферментацией с получением натурального L-изомера высокой чистоты. Экстракция из чайного листа сохраняет коммерческое значение для премиального позиционирования clean-label и прослеживаемого происхождения, хотя выходы на порядок ниже, чем при ферментации.

Признан Generally Recognized as Safe FDA США (GRAS notice GRN 209 от 2007 года), одобрен как ингредиент пищи и БАД EFSA и одобрен как ингредиент Food for Specified Health Uses (FOSHU) в Японии.

L-Теанин повышает альфа-волновую активность мозга в дозах 100–200 мг, поддерживая состояние бодрой расслабленности без седации. В сочетании с кофеином (обычно в соотношении теанин:кофеин 2:1) ингредиент обеспечивает когнитивные преимущества кофеина, существенно снижая нервозность, тревожность и сердечно-сосудистый профиль кофеина в одиночку, что лежит в основе доминирующего коммерческого применения в современных ноотропных и геймерских энергетиках.

Различие натурального и синтетического — основной коммерческий дифференциатор в премиальном сегменте. Синтетический L-Теанин обеспечивает идентичную молекулярную структуру и клиническую активность при существенно меньшей стоимости; чайный L-Теанин поддерживает позиционирование clean-label и прослеживаемого происхождения, но при существенно более высокой стоимости за кг.

• БАД для качества сна и релаксации — ведущее единичное применение
• Энергетические продукты в паре с кофеином и ноотропные стэки; снижает кофеиновую нервозность, сохраняя концентрацию
• БАД для снижения стресса и тревожности с дневным позиционированием без седации
• Функциональные напитки, включая RTD-чай, успокаивающие напитки и геймерские энергетики
• БАД для когнитивной работоспособности и внимания
• Детские продукты для спокойной концентрации в возрастной дозировке
• Премиальный шоколад и кондитерские изделия с позиционированием «спокойствие»
• Жевательная резинка и леденцы для управления стрессом