Описание
Незаменимая ароматическая аминокислота и метаболический предшественник L-тирозина и далее катехоламиновых нейромедиаторов — дофамина, норадреналина и адреналина. Используется как сырьё для производства аспартама, в фармацевтике и клиническом питании, а также в БАД с позиционированием для настроения, концентрации и обезболивания.
Кристаллический порошок белого цвета. Ограниченная растворимость в воде; легко растворим в разбавленных кислотах и щелочах.
Мы поставляем L-Фенилаланин пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные марки: стандартное пищевое качество (соответствует FCC, чистота 98,5 %), синтез-аспартамовое качество (крупнейшее единичное применение — сырьё для производства аспартама), фармацевтическое качество, соответствующее спецификациям BP/USP/EP/JP, и DL-фенилаланин (DLPA) для БАД с позиционированием для обезболивания.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, удельного вращения, родственных аминокислот, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
L-Фенилаланин — незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме человека и должна поступать с пищевым белком. Аминокислота является метаболическим предшественником L-тирозина через фермент фенилаланингидроксилазу, а далее катехоламиновых нейромедиаторов — дофамина, норадреналина и адреналина.
Промышленное производство ведётся погружным аэробным ферментативным синтезом с использованием инженерных штаммов Escherichia coli или Corynebacterium glutamicum. Доминирующее единичное применение — сырьё для производства аспартама, где L-фенилаланин и L-аспарагиновая кислота соединяются ферментативно или химически с получением высокоинтенсивного подсластителя.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США, Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов и аналогичными регуляторами во всём мире. Включён в фармакопеи BP, USP, EP и JP.
Позиционирование в БАД сочетает заявления о настроении и концентрации (через механизм катехоламинового предшественника) с заявлениями об обезболивании для варианта DL-фенилаланина (DLPA). Предполагается, что DLPA ингибирует энкефалиназу — фермент, разрушающий эндогенные опиоидные энкефалины, что подкрепляет позиционирование по модуляции боли.
Важное регуляторное замечание: L-Фенилаланин противопоказан лицам с фенилкетонурией (ФКУ) — генетическим нарушением метаболизма фенилаланина. Все аспартамсодержащие продукты в большинстве юрисдикций должны иметь предупредительную маркировку для пациентов с ФКУ.
Где используется
- Сырьё для производства аспартама — крупнейшее единичное применение в мире
- БАД для поддержки настроения и с антидепрессантным позиционированием
- Когнитивные и концентрационные смеси
- БАД для обезболивания (вариант DLPA)
- Парентеральное и клиническое питание
- Детские смеси и обогащение медицинских продуктов
- Корма для животных: специальные применения
- Промежуточные продукты для фармацевтического синтеза
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Кристаллический порошок белого цвета |
| Содержание (в пересчёте на сухое вещество) | 98,5 % – 101,0 % |
| Удельное вращение | −33,0° – −35,5° |
| Потери при сушке | ≤ 0,3 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,1 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Хлориды | ≤ 0,05 % |
| Размер частиц | По спецификации клиента |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.