Описание
Заменимая аминокислота, играющая центральную роль в цикле мочевины и в реакциях трансаминирования аспартат-глутамат. Применяется как предшественник в производстве аспартама, в фармацевтических применениях и как хелатирующий агент в рецептурах минеральных добавок.
Белый кристаллический порошок. Слабо растворим в воде; легко растворим в кислых и щелочных растворах.
Мы поставляем L-Аспарагиновую кислоту пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные форматы: стандартный пищевой (соответствие FCC, 98,5 %), фармацевтический по спецификациям BP/USP/EP/JP, аспартам-синтез качество (используется как сырьё для производства аспартама) и Магния аспартат / Калия аспартат / Кальция аспартат (хелатные минеральные формы для добавок).
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, удельного вращения, родственных аминокислот, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
L-Аспарагиновая кислота — заменимая аминокислота, которую организм синтезирует из оксалоацетата путём трансаминирования. Является одним из двух аминокислотных компонентов аспартама (вторым является L-фенилаланин), что и составляет доминирующее коммерческое применение.
Промышленное производство ведётся преимущественно ферментативным синтезом из фумаровой кислоты с использованием аспартатаммиаклиазы, дающим природный L-энантиомер высокой чистоты. Альтернативные маршруты микробной ферментации также применяются коммерчески.
Признана разрешённым пищевым ингредиентом FDA США, Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов и аналогичными регуляторами по всему миру. Включена в фармакопеи BP, USP, EP и JP.
Стратегическое позиционирование сочетает доминирующее применение в синтезе аспартама (поглощающее наибольший объём), фармацевтическое и клиническое питание, а также применения в БАД и минеральной хелатации в более широком рынке.
Где используется
- Сырьё для производства аспартама: крупнейшее применение в мире
- Фармацевтические применения: парентеральное питание, гепатопротекторные рецептуры
- Минеральная хелатация: добавки магния, калия и кальция в форме аспартатов
- Спортивное питание: добавки с позиционированием для выносливости и восстановления
- Аминокислотное обогащение кормов для животных
- Специальные фармацевтические применения, включая клиническое питание
- Производство детских смесей
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание (на сухое вещество) | 98,5 % – 101,0 % |
| Удельное вращение | +24,5° – +26,0° |
| Потери при сушке | ≤ 0,3 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,1 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Хлориды | ≤ 0,05 % |
| Размер частиц | По спецификации клиента |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
