Клеточная стенка дрожжей (Saccharomyces cerevisiae)

Инактивированная клеточная стенка Saccharomyces cerevisiae, полученная после автолиза и отделения растворимой внутриклеточной фракции. Поставляет в одном продукте как бета-1,3/1,6-глюкан (для активации врождённого иммунитета), так и маннопротеин (для связывания патогенов).

Сыпучий порошок от светло-коричневого до коричневого с характерным дрожжевым ароматом. Стабилен при стандартных температурах гранулирования и экструзии.

Мы поставляем Клеточную стенку дрожжей кормового качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, FAMI-QS и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные грейды: стандартная клеточная стенка дрожжей (бета-глюкан ≥ 20 %, маннан ≥ 20 %), высокоочищенные грейды с повышенным содержанием бета-глюкана и комбинированные продукты «клеточная стенка плюс дрожжевой экстракт» для премиальных программ здоровья кишечника.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с показателями бета-глюкана, маннана, белка, золы, влаги и микробиологии.

Клеточная стенка Saccharomyces cerevisiae имеет два функционально различных компонента: внутреннюю матрицу бета-1,3-глюкана с бета-1,6 разветвлениями и внешний маннопротеиновый слой, богатый маннозосвязанными белками. Бета-глюкан активирует рецепторы Dectin-1 на макрофагах и нейтрофилах, праймируя ответ врождённого иммунитета. Маннопротеины связывают грамотрицательные патогены через их фимбрии типа 1 и выводят их из кишечника.

Продукты на основе цельной клеточной стенки дрожжей обеспечивают обе функции в одном ингредиенте, что является основным коммерческим аргументом по сравнению с изолированным МОС или изолированным бета-глюканом. Состав варьируется по штамму, питательной среде и методу обработки, поэтому надёжные поставщики указывают содержание и бета-глюкана, и маннана в каждом партионном COA.

Продукт производится как побочный продукт изготовления дрожжевого экстракта (растворимая фракция продаётся в индустрию пищевых ароматизаторов) или как основной продукт целевой ферментации. Клеточная стенка пивных дрожжей и хлебопекарных дрожжей имеют схожие, но не идентичные профили.

Допущена как кормовое сырьё в ЕС, США, Китае и во всём мире.

• Корма для бройлеров и несушек для поддержки врождённого иммунитета и связывания патогенов
• Стартерные корма для поросят-отъёмышей для развития кишечника и иммунитета в послеотъёмный период
• Заменители молока и стартерные корма для телят
• Корма для аквакультуры (креветки, лососёвые, тиляпия, карп) для иммунного праймирования и устойчивости к болезням
• Лактационные рационы свиноматок для качества молозива и передачи иммунитета поросятам
• Лечебные рационы для домашних животных
• Программы — альтернативы антибиотикам в птицеводстве, свиноводстве и аквакультуре
• Компонент мультиактивных премиксов кишечного здоровья и иммунитета