Описание
Стандартизованный экстракт листьев Gymnema sylvestre (гурмар на хинди — «разрушитель сахара») — вьющегося кустарника, произрастающего в Индии и Юго-Восточной Азии. Стандартизуется по содержанию гимнемовых кислот — основных активных тритерпеновых сапонинов. Класс соединений временно подавляет восприятие сладкого вкуса, что подкрепляет позиционирование как на снижение потребления сахара, так и на регуляцию уровня сахара в крови.
Сыпучий порошок от светло- до тёмно-коричневого. Ограниченно растворим в воде; хорошо растворим в спирте.
Мы поставляем экстракт джимнемы сильвестры пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные форматы: 25 % гимнемовых кислот (стандартный БАД-уровень), 50 % (премиум-сорт), 75 % (высококонцентрированный сорт) и соотношения сырьё/экстракт от 4:1 до 10:1.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания гимнемовых кислот (УФ), остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии.
Введение
Джимнема сильвестра применяется в аюрведической медицине более 2000 лет при диабете (мадхумеха) и ожирении. Хинди-название растения «гурмар» буквально переводится как «разрушитель сахара», что отражает хорошо задокументированную способность листьев временно подавлять восприятие сладкого вкуса при непосредственном жевании.
Промышленное производство ведётся этанольной или водно-спиртовой экстракцией сухих листьев джимнемы с последующей очисткой и стандартизацией по заданному содержанию гимнемовых кислот.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США, EFSA и эквивалентными регуляторами по всему миру.
Клинические данные подкрепляют умеренный эффект снижения уровня сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа при адекватных дозах; механизм подавления сладкого вкуса даёт дополнительный поведенческий рычаг для управления тягой к сахару. Класс соединений связывается с рецепторами сладкого вкуса на языке, блокируя восприятие сахара до 90 минут после потребления.
Стратегическое позиционирование нацелено на БАД для регуляции уровня сахара в крови и комбинированные формулы для контроля массы тела, часто в композиции с берберином, корицей и банабой как часть комплексных формул поддержки уровня сахара.
Где используется
- БАД для регуляции уровня сахара в крови: формулы поддержки при диабете (доминирующее коммерческое применение)
- БАД для управления тягой к сахару и контроля массы тела
- Комбинированные формулы поддержки при метаболическом синдроме
- Традиционная аюрведа: формулы гурмар при диабете (мадхумеха)
- Применения для гигиены полости рта: леденцы и таблетки для снижения восприятия сладкого
- Спортивное питание: позиционирование на утилизацию глюкозы
- Функциональные продукты: батончики и напитки для управления тягой к сладкому
- Ветеринарные применения для поддержки уровня сахара у домашних животных
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Сыпучий порошок от светло- до тёмно-коричневого |
| Гимнемовые кислоты (УФ) | 25 % / 50 % / 75 % (в зависимости от сорта) |
| Соотношение сырьё/экстракт | 4:1 или 10:1 (нестандартизованные сорта) |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 10000 КОЕ/г |
| Источник | Листья Gymnema sylvestre |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
