Описание
Стандартизованный экстракт свежего корневища имбиря (Zingiber officinale), обогащённый острым семейством фенольных соединений гингеролов (преимущественно 6-гингерол, в меньших количествах 8-гингерол и 10-гингерол). Применяется в БАД для пищеварительного комфорта, против тошноты и противовоспалительных.
Свободно-сыпучий порошок от жёлтого до коричневато-жёлтого цвета с характерным острым имбирным ароматом. Ограниченная растворимость в воде; хорошо растворим в спирте и маслах.
Мы поставляем Гингеролы пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные сорта: 5 % гингеролов (сорт для БАД), 10 % гингеролов (премиальная стандартизация), 20 % гингеролов (высший класс) и 6-Гингерол 98 % (выделенное действующее вещество для фармацевтических исследований). Двойная стандартизация по сумме гингеролов и шогаолов предлагается для применений против тошноты, поскольку шогаолы образуются при обработке и вносят вклад в биоактивность.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой общего содержания гингеролов и 6-гингерола (HPLC), содержания шогаолов, остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии.
Введение
Имбирь применяется как пряность и лекарственное средство более 5 000 лет в азиатской, арабской и европейской традициях. Острые принципы свежего имбиря — гингеролы, семейство фенольных кетонов, главный представитель которого 6-гингерол. Сушка и нагрев преобразуют гингеролы в шогаолы, которые более остры и фармакологически активны в некоторых тестах, поэтому история обработки существенно влияет на соотношение гингеролов и шогаолов в готовых экстрактах.
Промышленное производство ведётся этанольной или сверхкритической CO2-экстракцией высушенного или свежего корневища имбиря с последующим хроматографическим обогащением и стандартизацией до заданного содержания гингеролов.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США (GRAS), Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов и эквивалентными регуляторами по всему миру.
Клинические данные по применению против тошноты — одни из наиболее убедительных среди всех ботанических средств, с несколькими мета-анализами, подтверждающими эффективность при тошноте беременных, послеоперационной тошноте и тошноте, вызванной химиотерапией, в дозах 1–2 г стандартизованных препаратов имбиря в день.
Стратегическое позиционирование сочетает устоявшуюся категорию БАД против тошноты, растущий сегмент поддержки суставов и применения для пищеварительного здоровья.
Где используется
- БАД против тошноты: рецептуры от укачивания, токсикоза беременных и вызванной химиотерапией тошноты
- БАД для пищеварительного комфорта и моторики желудка
- БАД для поддержки суставов и противовоспалительные рецептуры
- Спортивное питание: восстановление и уменьшение мышечной боли
- БАД женского здоровья: комфорт менструального цикла
- Премиальные функциональные напитки и wellness-шоты
- Косметика: согревающие и стимулирующие циркуляцию местные рецептуры
- Продукты традиционной китайской медицины и аюрведы
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Свободно-сыпучий порошок от жёлтого до коричневато-жёлтого |
| Общие гингеролы (HPLC) | 5 % / 10 % / 20 % (в зависимости от сорта) |
| 6-Гингерол (HPLC) | ≥ 98 % (выделенное соединение) |
| Размер частиц | 100 % проходит сито 80 mesh |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Источник | Корневище Zingiber officinale |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
