Описание
Стандартизированный экстракт гриба ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus). Двойная экстракция обеспечивает получение как полисахаридов, так и соединений герициенонов и эринацинов. Используется по всему миру в БАДах для когнитивной функции и здоровья нервной системы — самой быстрорастущей категории функциональных грибов.
Свободнотекучий порошок от не совсем белого до светло-коричневого цвета. Хорошо растворим в воде.
Мы поставляем экстракт ежовика пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные форматы: 10 % полисахаридов (экономичный базовый), 30 % полисахаридов (стандартный для БАДов), 50 % полисахаридов (премиальный), премиальный сорт двойной экстракции из плодовых тел и стандартизированный по бета-глюканам 25 % и выше (премиальная фармацевтического стиля спецификация).
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания полисахаридов (UV), бета-глюканов, остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии. Источник (плодовые тела или мицелий на зерне) указывается в документации.
Введение
Ежовик гребенчатый веками использовался в традиционной восточноазиатской медицине одновременно как пища и лекарство для здоровья желудка и долголетия. Гриб приобрёл глобальную коммерческую известность в 2010-х годах благодаря ноотропному и когнитивно-усиливающему позиционированию, подкреплённому новыми исследованиями стимуляции фактора роста нервов (NGF).
Промышленное производство ведётся путём культивирования плодовых тел ежовика на твёрдой древесине или стерилизованном субстрате с последующей двойной экстракцией горячей водой и этанолом. Премиальные сорта используют только материал плодовых тел; экономичные сорта могут включать мицелий, выращенный на зерновых субстратах.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом на большинстве крупных рынков; в некоторых заявках в ЕС классифицирован как Novel Food и находится на рассмотрении.
Основные активные соединения включают герициеноны (в плодовых телах) и эринацины (в мицелии) — малые молекулы, проникающие через гематоэнцефалический барьер и стимулирующие синтез фактора роста нервов в лабораторных и животных моделях. Клинические данные у человека предварительны, но подтверждают умеренные когнитивные эффекты при лёгких когнитивных нарушениях.
Стратегическое позиционирование преобладает в сегменте ноотропных и когнитивных БАДов, в настоящее время самой быстрорастущей области в функциональных грибах.
Где используется
- БАДы для когнитивной функции: память, концентрация и ноотропное позиционирование (доминирующее коммерческое применение)
- Рецептуры БАДов для здоровья нервной системы и нейропротекции
- БАДы для управления стрессом с адаптогенным позиционированием
- Функциональные напитки: грибной кофе, ноотропные напитки и адаптогенные смеси
- Премиальные БАДы для пожилых людей и рецептуры для здоровья мозга
- БАДы для здоровья кишечника и поддержки пищеварения
- Продукты традиционной китайской медицины: хоу тоу гу
- Фармацевтические исследовательские применения
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Свободнотекучий порошок от не совсем белого до светло-коричневого цвета |
| Содержание полисахаридов (UV) | 10 % / 30 % / 50 % (в зависимости от сорта) |
| Содержание бета-глюканов | ≥ 25 % (премиальные сорта) |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 10000 КОЕ/г |
| Источник | Плодовые тела Hericium erinaceus |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.