Теобромин какао

Стандартизованный экстракт теобромина из какао-бобов (Theobroma cacao). Теобромин — основной метилксантиновый алкалоид какао, структурно родственный кофеину, но с более мягким стимулирующим эффектом и более длительным периодом полувыведения. Применяется в энергетических БАД с позиционированием устойчивой мягкой стимуляции, в БАД для поддержки сердечно-сосудистой системы и как сырьё для фармацевтического и химического синтеза.

Сыпучий порошок от бледно-белого до бледно-жёлтого. Ограниченно растворим в воде; лучше растворяется в спирте и при повышенных температурах.

Мы поставляем теобромин какао пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные форматы: теобромин какао 10 % (экономичный базовый экстракт), теобромин какао 20 % (стандартный сорт для БАД), теобромин какао 40–60 % (премиальный концентрированный сорт) и чистый теобромин 98–99 % (сорт для фармацевтики и синтеза).

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания теобромина (HPLC), содержания кофеина (основной сопутствующий метилксантин, обычно присутствует в количестве от одной десятой до одной трети содержания теобромина), остаточных растворителей, тяжёлых металлов (специально кадмия) и микробиологии.

Теобромин — основной алкалоид какао, на долю которого приходится 1–3 % сухой массы какао-боба. Соединение было впервые выделено из какао-бобов в 1841 году и названо по роду Theobroma (с греческого — «пища богов»). Структурно являясь диметилксантином, теобромин отличается от триметилксантина кофеина одной метильной группой с соответствующими различиями в фармакологической активности (мягкий стимулятор с более длительным периодом полувыведения, более выраженное сосудорасширяющее и менее выраженное стимулирующее действие по сравнению с кофеином).

Промышленное производство ведётся горячеводной и этаноловой экстракцией какао-бобов или побочных продуктов переработки какао (шелуха какао содержит особенно высокие концентрации теобромина) с последующей хроматографической очисткой и кристаллизацией до заданной чистоты.

Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США (GRAS) и эквивалентными регуляторами по всему миру. Чистый теобромин также используется как фармацевтический полупродукт в синтезе теофиллина (препарата для лечения астмы) и ряда других метилксантиновых лекарств.

Теобромин ответственен за существенную токсичность шоколада для собак и кошек (которые метаболизируют теобромин значительно медленнее, чем человек), что делает важными предупреждения для конечных потребителей при использовании в БАД.

Стратегическое позиционирование ориентировано на сегмент энергетических БАД с позиционированием устойчивой стимуляции, дифференцированным от кофеина, со вторичными применениями в БАД для поддержки сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций.

• Энергетические БАД с позиционированием устойчивой мягкой стимуляции в противовес интенсивности кофеина
• Рецептуры предтренировочного спортивного питания
• БАД для поддержки сердечно-сосудистой системы (позиционирование как вазодилататор и мягкое мочегонное)
• БАД для поддержки когнитивных функций и настроения
• Фармацевтические применения: сырьё для синтеза теофиллина, рецептуры препаратов с мягким мочегонным и сосудорасширяющим действием
• Функциональные шоколадные и кондитерские применения с концентрированным теобромином
• Премиальные функциональные напитки: энергетические напитки со вкусом шоколада
• Применения как противокашлевого средства (теобромин изучался как альтернатива кодеину при хроническом кашле)