Описание
Стандартизованный экстракт чёрного женьшеня, производимый традиционной корейской девятикратной повторяющейся паровой обработкой и сушкой Panax ginseng (по сравнению с однократной паровой обработкой, используемой для красного женьшеня). Обработка обогащает профиль редких гинзенозидов (Rg3, Rg5, Rk1, Rh2, Rh4, компаунд K) относительно белого или красного женьшеня, поддерживая премиум-позиционирование в иерархии женьшеневых продуктов.
Сыпучий порошок от тёмно-коричневого до почти чёрного цвета с характерным женьшеневым ароматом. Высокая водорастворимость.
Мы поставляем пищевой экстракт чёрного женьшеня с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные сорта: 10 % общих гинзенозидов (стандарт для БАД), 20 % общих гинзенозидов (премиум), 30 % общих гинзенозидов (высокий) и сорта, стандартизованные по конкретным редким гинзенозидам, например Rg3 5–20 %.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой общих гинзенозидов (ВЭЖХ), профиля редких гинзенозидов (Rg3, Rg5, Rk1, Rh2, компаунд K), остаточных растворителей, тяжёлых металлов, пестицидов и микробиологии.
Введение
Чёрный женьшень появился как премиум-позиционированная категория корейского женьшеня в конце XX века, опираясь на традиционные методы паровой обработки и сушки, доработанные до стандартизованного девятикратного повторяющегося цикла. Обработка превращает основные гинзенозиды (Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re, Rg1) в редкие гинзенозиды (Rg3, Rg5, Rk1, Rh2, Rh4) через контролируемые реакции термического гидролиза и дегидратации.
Промышленное производство — девять циклов паровой обработки и сушки сушёных корней Panax ginseng с последующей горячеводной экстракцией, концентрацией и распылительной сушкой. Обработка энерго- и времязатратна, что поддерживает существенную ценовую премию над обычным белым или красным женьшенем.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом в Корее (где регулируется как функциональный продукт), Китае и большинстве международных рынков.
Редкие гинзенозиды обладают существенно более высокой проницаемостью клеточных мембран и биодоступностью, чем основные гинзенозиды, что поддерживает более сильную фармакологическую активность на мг общего содержания гинзенозидов. Клинические данные конкретно для чёрного женьшеня (в отличие от женьшеня в целом) более ограничены, но поддерживают премиум-позиционирование.
Стратегическое позиционирование нацелено на премиум-сегмент женьшеневых БАД в мире, особенно на азиатских рынках, где иерархии женьшеневых продуктов и позиционирование по редким гинзенозидам — хорошо устоявшиеся потребительские концепции.
Где используется
- Премиальные БАД для энергии и жизненной силы: доминирующее коммерческое применение
- Рецептуры БАД для когнитивной поддержки и памяти
- БАД для сексуального здоровья и поддержки либидо
- Спортивное питание: адаптоген-позиционированные продукты для работоспособности
- Премиальные продукты традиционной корейской и китайской медицины
- Антивозрастные комплексные БАД для долголетия
- Функциональные напитки: премиальные женьшеневые тоники и энергетики
- Косметика для ухода за кожей: премиальные антивозрастные и осветляющие сыворотки
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Сыпучий порошок от тёмно-коричневого до почти чёрного цвета |
| Общие гинзенозиды (ВЭЖХ) | 10 % / 20 % / 30 % (по сорту) |
| Содержание редких гинзенозидов (Rg3+Rg5+Rk1) | ≥ 30 % от общих гинзенозидов |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Источник | Корни Panax ginseng (девятикратной паровой обработки) |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
