Описание
Полифенольный экстракт незрелых плодов яблока (Malus domestica), стандартизованный по общим полифенолам, с характерными олигомерами процианидинов, флоридзином (специфическим для яблока дигидрохалконом) и хлорогеновой кислотой в качестве основных активных соединений. Незрелые яблоки содержат существенно более высокие концентрации полифенолов, чем зрелые плоды, и являются предпочтительным промышленным сырьём.
Сыпучий порошок от светло-жёлтого до светло-коричневого. Хорошо растворим в воде.
Мы поставляем экстракт полифенолов яблока пищевого качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные форматы: 50 % полифенолов (экономичный базовый класс), 70 % полифенолов (стандартный класс для БАД), 80 % полифенолов (премиальный класс), 90 % полифенолов (высококонцентрированный класс) и флоридзин 5–95 % для специализированных стандартизованных применений.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой общих полифенолов (UV), содержания флоридзина (HPLC), содержания процианидинов, остаточных растворителей, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
Полифенолы яблока вышли на коммерческий рынок в Японии в 1990-х годах: исследования полифенолов из незрелых яблок привели к широким потребительским и фармацевтическим применениям. Впоследствии этот класс соединений получил международное распространение как натуральный антиоксидант и функциональный ингредиент с чистой этикеткой.
Промышленное производство ведётся горячеводной и этанольной экстракцией незрелых плодов яблока (как правило, собранных на стадии прореживания в коммерческих садах) с последующей хроматографической очисткой и концентрированием до заданного содержания полифенолов.
Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США (GRAS), EFSA и соответствующими регуляторами во всём мире.
Клинические данные подтверждают применение для метаболического здоровья (постпрандиальная гликемия, состав тела у лиц с избыточным весом), поддержки при симптомах аллергического ринита и фотозащиты кожи. Флоридзин специально изучался для применений по росту волос и используется в некоторых косметических средствах по уходу за волосами.
Стратегическое позиционирование объединяет БАД для метаболического здоровья, премиальную косметику по уходу за кожей и применения в качестве натурального пищевого антиоксиданта.
Где используется
- БАД для контроля массы тела и метаболического здоровья
- Рецептуры для поддержки сердечно-сосудистой системы
- Позиционирование как добавка для здоровья кожи и противоаллергической поддержки
- Косметика по уходу за кожей: антивозрастной и антиоксидантный уход
- Средства по уходу за волосами: формуляции для кожи головы и волос с позиционированием по флоридзину
- Функциональные напитки и спортивные восстановительные напитки
- Натуральный антиоксидант в пищевых применениях: продление срока годности жиров и масел
- Антиоксидантные применения в кормах для домашних животных
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Сыпучий порошок от светло-жёлтого до светло-коричневого |
| Общие полифенолы (UV) | 50 % / 70 % / 80 % / 90 % (в зависимости от сорта) |
| Флоридзин (HPLC) | ≥ 2 % (стандарт) / 5 % – 95 % (специализированные) |
| Потери при сушке | ≤ 5,0 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 5,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Сырьё | Незрелые плоды Malus domestica |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.