Descrição
Extrato polifenólico de maçãs verdes (Malus domestica), padronizado para conteúdo de procianidinas. O fruto verde fornece rendimento de procianidinas substancialmente maior do que as maçãs maduras (que perdem grande parte do conteúdo polifenólico durante o amadurecimento). Utilizado em suplementos alimentares de suporte cardiovascular e saúde da pele.
Pó de fluxo livre rosa-claro a marrom-avermelhado. Altamente solúvel em água.
Fornecemos Procianidinas de Maçã de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus comuns de mercado incluem Polifenóis de Maçã 60 por cento (base de bom custo-benefício), Polifenóis de Maçã 75 a 80 por cento / Procianidinas 35 por cento (o padrão para suplemento) e Polifenóis de Maçã 90 por cento / Procianidinas 60 por cento (grau premium).
Embarques a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo polifenóis totais (UV), conteúdo de procianidinas (vanilina-HCl ou HPLC), conteúdo de florizina, solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia.
Introdução
As Procianidinas de Maçã emergiram como ingrediente especializado japonês para suplementos por meio do desenvolvimento comercial do Asahi Group no início dos anos 2000. A base de evidências clínicas construída por pesquisadores japoneses, particularmente em torno de desfechos antialérgicos e de saúde da pele, sustentou o posicionamento premium. A subsequente expansão do mercado global posicionou as Procianidinas de Maçã ao lado de OPC de Semente de Uva, Casca de Pinheiro e Procianidinas de Cacau no segmento de suplementos de proantocianidinas.
A produção industrial ocorre por extração com água quente e etanol de maçãs verdes (os pequenos frutos verdes que os produtores desbastam dos pomares para melhorar a qualidade do fruto final, tradicionalmente tratados como resíduo agrícola). O perfil de procianidinas é dominado por procianidinas oligoméricas do tipo B com grau médio de polimerização tipicamente entre 4 e 9.
Reconhecido como ingrediente alimentício permitido pela FDA dos EUA (GRAS), pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo.
A evidência clínica apoia particularmente o posicionamento de saúde da pele, com ensaios controlados mostrando reduções no eritema induzido por UV, na produção de melanina e em marcadores visíveis de envelhecimento em doses típicas de 300 a 600 mg por dia ao longo de 8 a 12 semanas. Desfechos cardiovasculares são apoiados pela literatura mais geral de procianidinas.
O posicionamento estratégico tem como alvo suplementos premium para saúde da pele, produtos de suporte cardiovascular e o segmento especializado japonês antialérgico estabelecido.
Onde é usado
- Suplementos alimentares de suporte cardiovascular: posicionamento de pressão arterial e suporte lipídico
- Suplementos para saúde da pele e antienvelhecimento (pesquisas clínicas apoiam desfechos de proteção UV e de envelhecimento visível)
- Suplementos antialérgicos e posicionados como anti-histamínicos (o posicionamento de especialidade japonesa estabelecido)
- Nutrição esportiva: produtos posicionados para fadiga muscular e resistência
- Bebidas funcionais: shots de bem-estar e drinks antioxidantes
- Dermocosméticos: formulações antienvelhecimento e clareadoras
- Suplementos beauty-from-within e gomas
- Aplicações de cuidados dentários: posicionamento antiplaca e anticárie
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de fluxo livre rosa-claro a marrom-avermelhado |
| Polifenóis totais (UV) | 60% / 80% / 90% (depende do grau) |
| Procianidinas (vanilina-HCl) | 35% / 60% (graus premium) |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Resíduo por incineração | ≤ 5,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem total em placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Origem | Fruto verde de Malus domestica |
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