Foodingredients.net

Extrato de Gymnema Sylvestre

Gurmar · Fonte de Ácidos Gimnêmicos

Fornecemos, verificamos e exportamos Extrato de Gymnema Sylvestre a granel diretamente dos principais fabricantes chineses até o seu porto.

A cada pedido — originais de COA, MSDS e demais documentos diretamente do fabricante.

Disponíveis contêineres consolidados, amostras gratuitas (pode ser necessário cobrir o custo de envio) e embalagem personalizada conforme especificação do cliente.

Resposta em 24 horas
Extrato de Gymnema Sylvestre — amostra de ingrediente alimentício no atacado
FDA GRAS·Aprovado na UE·JECFA·Halal · Kosher
01 — Visão geral

Descrição

Extrato padronizado das folhas de Gymnema sylvestre (gurmar em hindi, que significa 'destruidor de açúcar'), arbusto trepador nativo da Índia e do Sudeste Asiático. Padronizado para conteúdo de ácidos gimnêmicos, as principais saponinas triterpenoides ativas. A classe de compostos suprime temporariamente a percepção de sabor doce, sustentando tanto o posicionamento de redução de açúcar quanto o de manejo glicêmico.

Pó de fluxo livre marrom-claro a escuro. Solubilidade limitada em água; livremente solúvel em álcool.

Fornecemos Extrato de Gymnema Sylvestre de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.

Os graus comuns de mercado incluem Ácidos Gimnêmicos 25 por cento (o grau padrão para suplemento), Ácidos Gimnêmicos 50 por cento (grau premium), Ácidos Gimnêmicos 75 por cento (grau concentrado high-end) e razões erva:extrato de 4:1 a 10:1.

Embarques a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo conteúdo de ácidos gimnêmicos (UV), solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia.

02 — Contexto

Introdução

A Gymnema sylvestre é utilizada na medicina Ayurvédica há mais de 2.000 anos para diabetes (madhumeha) e obesidade. O nome em hindi 'gurmar' traduz-se literalmente como 'destruidor de açúcar', refletindo a habilidade bem documentada das folhas de abolir temporariamente a percepção do sabor doce quando mastigadas diretamente.

A produção industrial ocorre por extração com etanol ou hidroalcoólica das folhas secas de Gymnema, seguida de purificação e padronização para conteúdo definido de ácidos gimnêmicos.

Reconhecida como ingrediente alimentício permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo.

A evidência clínica apoia efeitos modestos de redução glicêmica em pacientes com diabetes tipo 2 em doses adequadas, com o mecanismo de supressão do sabor doce proporcionando um ângulo adicional de suporte comportamental para manejo do desejo por doces. A classe de compostos liga-se aos receptores de sabor doce na língua, bloqueando a percepção do açúcar por até 90 minutos após o consumo.

O posicionamento estratégico tem como alvo suplementos alimentares de manejo glicêmico e formulações combinadas para controle de peso, frequentemente formulado ao lado de Berberina, Canela e Banaba como parte de combinações abrangentes de suporte glicêmico.

03 — Aplicações

Onde é usado

  • Suplementos alimentares de manejo glicêmico: formulações de suporte ao diabetes (a aplicação comercial dominante)
  • Formulações de suplementos para manejo de desejo por doces e controle de peso
  • Formulações combinadas de suporte à síndrome metabólica
  • Medicina Ayurvédica tradicional: formulações de gurmar para diabetes (madhumeha)
  • Aplicações para cuidados orais: pastilhas e comprimidos de redução de açúcar
  • Nutrição esportiva: posicionamento de utilização de glicose
  • Alimentos funcionais: barras e bebidas de manejo do desejo por doces
  • Aplicações veterinárias para suporte glicêmico em pets
04 — Especificações

Dados técnicos

ItemEspecificação
AspectoPó de fluxo livre marrom-claro a escuro
Ácidos gimnêmicos (UV)25% / 50% / 75% (depende do grau)
Razão erva:extrato4:1 ou 10:1 (graus não padronizados)
Perda por secagem≤ 5,0%
Resíduo por incineração≤ 5,0%
Metais pesados (como Pb)≤ 2 mg/kg
Contagem total em placa≤ 10000 ufc/g
OrigemFolhas de Gymnema sylvestre
05 — Relacionados

Ingredientes relacionados

Próximo passo

Pronto para conversar a sério?

Envie sua especificação e demanda. Respondemos com disponibilidade e preços em 24 horas.

Solicitação

Entrar em contato

Conte-nos do que você precisa. Respondemos em 24 horas úteis.

WhatsAppWeChat