Descrição
Extrato polifenólico das sementes de uva Vitis vinifera, padronizado para o conteúdo de proantocianidinas oligoméricas (OPC). Utilizado em suplementos de suporte cardiovascular, dermocosméticos e como antioxidante natural em aplicações de alimentos e bebidas.
Pó de fluxo livre marrom-avermelhado a marrom-escuro. Altamente solúvel em água (os polifenóis proantocianidinas são solúveis em água, diferentemente de muitas outras classes de polifenóis).
Fornecemos Extrato de Semente de Uva de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus comuns de mercado incluem 95 por cento de Polifenóis / 70 por cento de OPC (o grau de suplemento padrão), 95 por cento de Polifenóis / 80 por cento de OPC (grau premium), 95 por cento de Polifenóis / 95 por cento de OPC (grau high-end) e Grau de Coproduto da Indústria Vinícola (variante de menor custo a partir de resíduos da produção de vinho).
Embarques a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo polifenóis totais, conteúdo de OPC, ensaio vanilina-HCl, solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia.
Introdução
O Extrato de Semente de Uva atingiu destaque comercial na década de 1980 por meio da pesquisa do cientista francês Jack Masquelier sobre as proantocianidinas que ele denominou 'pycnogenols' (nome posteriormente registrado como marca para um extrato relacionado de casca de pinheiro). A classe de compostos inclui monômeros de catequina e epicatequina, dímeros, trímeros e oligômeros superiores que juntos constituem a fração OPC.
A produção industrial ocorre por extração com água quente e etanol de sementes de uva secas e desengorduradas, seguida de purificação cromatográfica, descoloração e secagem por atomização. Resíduos da indústria vinícola fornecem matéria-prima de bom custo-benefício; material dedicado de semente de uva produz produto de qualidade superior.
Reconhecido como ingrediente alimentício permitido pela FDA dos EUA (GRAS), pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo.
Os polifenóis proantocianidinas têm atividade antioxidante bem documentada e uma base substancial de evidência clínica para desfechos cardiovasculares, incluindo pressão arterial e função endotelial. A classe de compostos está entre os antioxidantes naturais mais extensamente estudados, ao lado das catequinas do chá verde.
O posicionamento estratégico combina suplementos alimentares cardiovasculares e antienvelhecimento (a aplicação dominante em volume), dermocosméticos (o segmento de posicionamento premium) e aplicações antioxidantes em alimentos.
Onde é usado
- Suplementos alimentares de suporte cardiovascular: a aplicação comercial dominante
- Suplementos alimentares antienvelhecimento e de longevidade
- Dermocosméticos: séruns antienvelhecimento, cosméticos antioxidantes
- Bebidas funcionais premium: shots de bem-estar e drinks antioxidantes
- Aplicações antioxidantes em alimentos e bebidas: alternativa natural ao BHT/BHA em produtos com óleos e gorduras
- Produtos nutricosméticos e suplementos beauty-from-within
- Aplicações veterinárias para saúde de animais idosos
- Aplicações de pesquisa farmacêutica
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de fluxo livre marrom-avermelhado a marrom-escuro |
| Polifenóis totais (UV) | ≥ 95% |
| Conteúdo de OPC (HPLC ou vanilina-HCl) | 70% / 80% / 95% (depende do grau) |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Resíduo por incineração | ≤ 5,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem total em placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Origem | Sementes de uva Vitis vinifera |
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