Descrição
Extrato padronizado de Feijão Branco (Phaseolus vulgaris), contendo faseolamina (um inibidor de alfa-amilase) como ativo principal. Utilizado em suplementos alimentares bloqueadores de carboidratos e de controle de peso como ingrediente com suporte clínico para inibição da absorção de amido.
Pó de livre escoamento esbranquiçado a amarelo-claro. Altamente solúvel em água.
Fornecemos Extrato de Feijão Branco grau alimentício de fabricantes na China detentores das certificações ISO, Halal, Kosher e outras pertinentes ao produto e à produção.
Os grades comerciais usuais incluem Extrato de Feijão Branco a 1 por cento de Faseolamina (linha de base com bom custo-benefício), 2 por cento de Faseolamina (grade padrão para suplementos), 3 por cento de Faseolamina (grade premium) e Grade Equivalente a Phase 2 (grade premium com posicionamento de patente e unidades definidas de inibidor de alfa-amilase por miligrama).
Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor de faseolamina (HPLC), atividade do inibidor de alfa-amilase (declarada em AAIU por mg), fito-hemaglutinina residual (indicador de qualidade e segurança), solventes residuais, metais pesados e microbiologia.
Introdução
O Extrato de Feijão Branco ganhou destaque comercial no final dos anos 1990, após pesquisas clínicas demonstrarem atividade inibidora da alfa-amilase que reduz a digestão e a absorção de amido. A classe de compostos inclui faseolamina e polipeptídeos relacionados inibidores de alfa-amilase, que se ligam seletivamente à alfa-amilase pancreática, principal enzima digestora de amido, inibindo-a.
A produção industrial é feita por extração com água quente de feijões brancos secos, seguida de ultrafiltração para reter a fração proteica do inibidor de alfa-amilase (tipicamente na faixa de 30 a 50 kDa de massa molecular), remoção de fito-hemaglutinina e de outros fatores antinutricionais por aquecimento controlado e secagem por spray até o teor definido de faseolamina e a atividade definida do inibidor de alfa-amilase.
Reconhecido como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes no mundo. A marca Phase 2, da Pharmachem Laboratories, possui a base de evidências clínicas comerciais mais robusta.
Evidências clínicas apoiam benefícios modestos de perda de peso em doses apropriadas (tipicamente 1000 a 1500 mg de extrato padronizado por refeição com teor significativo de amido), posicionando o ingrediente entre os ativos botânicos de controle de peso com suporte mais rigoroso. Os efeitos dependem da coadministração com refeições contendo amido.
O posicionamento estratégico tem como alvo os segmentos de suplementos alimentares de controle de peso e bloqueadores de carboidratos, com posicionamento premium disponível por meio das especificações do grade equivalente a Phase 2.
Onde é usado
- Suplementos alimentares de controle de peso: posicionamento como bloqueador de carboidratos (aplicação comercial dominante)
- Suplementos para inibição da absorção de amido em refeições ricas em carboidratos
- Suplementos de manejo glicêmico posicionados para suporte à glicose pós-prandial
- Fórmulas metabólicas combinadas com chá-verde, garcínia e cromo
- Formulações de suplementos pré-refeição e barras
- Bebidas funcionais: wellness shots pré-refeição
- Suplementos pet premium para controle de peso em animais obesos
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de livre escoamento esbranquiçado a amarelo-claro |
| Teor de faseolamina (HPLC) | 1% / 2% / 3% (conforme grade) |
| Atividade do inibidor de alfa-amilase | declarada em AAIU por mg por grade |
| Fito-hemaglutinina residual | ≤ 200 HAU/mg |
| Perda por secagem | ≤ 6,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem total de microrganismos | ≤ 1000 cfu/g |
| Origem | Feijões brancos secos de Phaseolus vulgaris |
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