Descrição
Extrato padronizado das folhas de Alcachofra (Cynara scolymus), contendo cinarina e ácido clorogênico como principais compostos ativos. Utilizado em suplementos alimentares de suporte hepático e saúde digestiva e como fitoterápico tradicional para indigestão e dispepsia.
Pó de livre escoamento marrom-claro a marrom. Altamente solúvel em água.
Fornecemos Extrato de Alcachofra grau alimentício de fabricantes na China detentores das certificações ISO, Halal, Kosher e outras pertinentes ao produto e à produção.
Os grades comerciais usuais incluem 2,5 por cento de Cinarina (grade padrão para suplementos), 5 por cento de Cinarina (grade premium), 5 por cento de Ácido Clorogênico (padronização alternativa) e razões erva-extrato de 4:1 a 10:1 para aplicações de fitoterápicos tradicionais.
Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor de cinarina (HPLC), teor de ácido clorogênico, ácidos cafeoilquínicos totais, solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia.
Introdução
A alcachofra é utilizada como alimento e como medicamento desde a antiguidade grega e romana. As folhas (e não o botão floral comestível) contêm a maior concentração de compostos ativos e são a origem dos extratos farmacológicos.
A produção industrial é feita por extração com água quente e etanol de folhas secas de alcachofra, seguida de concentração, purificação e padronização ao teor definido de cinarina ou ácido clorogênico.
Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes no mundo. A Agência Europeia de Medicamentos emitiu monografias para a folha de alcachofra como fitoterápico tradicional para dispepsia e sintomas gastrointestinais.
Evidências clínicas apoiam aplicações em dispepsia funcional, distensão abdominal e redução modesta de colesterol em doses apropriadas (tipicamente 600 a 1500 mg de extrato por dia). O mecanismo envolve atividade colerética (estímulo ao fluxo biliar), que fundamenta o posicionamento tradicional de suporte digestivo.
O posicionamento estratégico tem como alvo os segmentos de suplementos alimentares de suporte hepático e saúde digestiva, com aplicações consolidadas em medicina tradicional nos mercados mediterrâneos e europeus.
Onde é usado
- Suplementos alimentares de suporte hepático: posicionamento de detoxificação e hepatoprotetor
- Suplementos de saúde digestiva: dispepsia, distensão abdominal e suporte ao fluxo biliar (aplicação tradicional)
- Formulações para manejo de colesterol e suporte cardiovascular
- Formulações de suplementos para recuperação de ressaca
- Fitoterapia tradicional: preparações clássicas mediterrâneas para dispepsia
- Bebidas funcionais premium: aperitivos amargos e tônicos digestivos
- Fórmulas combinadas hepáticas com cardo-mariano, dente-de-leão e cúrcuma
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de livre escoamento marrom-claro a marrom |
| Teor de cinarina (HPLC) | 2,5% / 5% (conforme grade) |
| Teor de ácido clorogênico (HPLC) | ≥ 2% / 5% (padronização alternativa) |
| Ácidos cafeoilquínicos totais | ≥ 5% |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Resíduo por ignição | ≤ 5,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Origem | Folhas secas de Cynara scolymus |
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