Descrição
Extrato padronizado de espectro integral do rizoma de Zingiber officinale (Gengibre), contendo os principais ativos pungentes (6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol, 6-shogaol) juntamente com as frações de óleo essencial e resina associadas. Utilizado em suplementos alimentares para alívio de náusea, saúde digestiva e ação anti-inflamatória.
Pó de livre escoamento marrom-amarelado a marrom, com aroma característico pungente de gengibre. Solubilidade limitada em água; os gingerois são ativos lipossolúveis.
Fornecemos Extrato Ativo Integral de Gengibre grau alimentício de fabricantes na China detentores das certificações ISO, Halal, Kosher e outras pertinentes ao produto e à produção. Há grades com certificação orgânica disponíveis.
Os grades comerciais usuais incluem 5 por cento de Gingerois (linha de base com bom custo-benefício), 5 por cento de Gingerois e Shogaois, 10 por cento de Ativos Pungentes Totais (grade premium), 20 por cento de Gingerois (grade concentrado de alta gama) e Oleorresina de Gengibre Padronizada (grade de dispersão para aplicações líquidas).
Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo 6-gingerol (HPLC), gingerois e shogaois totais, teor de óleo essencial, solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia.
Introdução
O gengibre é utilizado tanto como especiaria quanto como medicamento em várias culturas há mais de 5.000 anos, com uso tradicional documentado nas medicinas indiana, chinesa, grega e árabe para queixas digestivas, náusea e inflamação. A extração industrial moderna é feita por extração com etanol ou CO2 supercrítico do rizoma seco de gengibre, sendo esta última especialmente apta a produzir um extrato limpo de espectro integral.
Reconhecido como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) pela FDA dos EUA, aprovado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e listado na Farmacopeia Europeia. A Agência Europeia de Medicamentos emitiu monografias para preparações de gengibre como Medicamentos à Base de Plantas de Uso Tradicional para enjoo de movimento e queixas digestivas leves.
As evidências clínicas são mais sólidas para aplicações em náusea (náusea gestacional, enjoo de movimento, náusea associada à quimioterapia), apoiadas por múltiplos ensaios controlados e metanálises. As aplicações anti-inflamatórias e de suporte articular têm uma base de evidências menor, porém crescente.
O posicionamento estratégico atende aos segmentos de suplementos alimentares de alívio de náusea, saúde digestiva e ação anti-inflamatória, com bebidas funcionais e produtos do tipo ginger shot contribuindo com volume crescente.
Onde é usado
- Suplementos alimentares para alívio de náusea: náusea gestacional, enjoo de movimento e náusea associada à quimioterapia (base clínica dominante)
- Formulações de suplementos de saúde digestiva e conforto gastrointestinal
- Suplementos anti-inflamatórios e de suporte articular: formulações combinadas com Cúrcuma e Boswellia
- Nutrição esportiva: produtos posicionados para recuperação e ação anti-inflamatória
- Bebidas funcionais: ginger shots, drinques wellness e chás de ervas
- Cosméticos para a pele: formulações de aquecimento e suporte à circulação
- Formulações de produtos da medicina tradicional (MTC, ayurvédica e herbalismo ocidental)
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de livre escoamento marrom-amarelado a marrom |
| Gingerois totais (HPLC) | 5% / 10% / 20% (conforme grade) |
| 6-Gingerol | ≥ 3% (grade com 5% de gingerois) |
| Teor de óleo essencial | ≥ 1% |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Resíduo por ignição | ≤ 5,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Origem | Rizoma de Zingiber officinale |
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