白インゲン豆エキス

白インゲン豆（Phaseolus vulgaris）の標準化エキスで、α-アミラーゼ阻害剤であるファセオラミンを主要活性成分として含有しています。臨床的に支持された糖質吸収阻害原料として、糖質ブロッカーおよび体重管理サプリメントに使用されます。

オフホワイトから淡黄色の流動性に優れた粉末で、水溶性が高い特性があります。

当社は、ISO、ハラル、コーシャその他の製品・製造関連認証を取得した中国メーカーから食品グレードの白インゲン豆エキスを供給しております。

市場で一般的なグレードには、白インゲン豆エキス・ファセオラミン1%（コスト効率の高いベースライン）、ファセオラミン2%（標準サプリメントグレード）、ファセオラミン3%（プレミアムグレード）、Phase 2相当グレード（mgあたりのα-アミラーゼ阻害剤単位が定義された特許訴求プレミアムグレード）がございます。

バルク出荷および小ロット（低MOQ）出荷に対応。ロットごとのCOAには、ファセオラミン含量（HPLC）、α-アミラーゼ阻害活性（mgあたりAAIUとして明示）、残留フィトヘマグルチニン（品質・安全性指標）、残留溶媒、重金属、微生物試験の結果を記載します。

白インゲン豆エキスは、デンプン消化・吸収を低下させるα-アミラーゼ阻害活性を示す臨床研究を受けて、1990年代後半に商業的注目を集めました。本化合物群にはファセオラミンおよび関連するポリペプチド型α-アミラーゼ阻害剤が含まれており、これらは選択的に膵α-アミラーゼ（主要なデンプン消化酵素）に結合・阻害します。

工業的には、乾燥白インゲン豆を熱水抽出し、その後限外ろ過によりα-アミラーゼ阻害タンパク質画分（通常分子量30～50 kDa範囲）を保持し、加熱制御によりフィトヘマグルチニンおよびその他の抗栄養因子を除去し、噴霧乾燥を経て規定のファセオラミン含量およびα-アミラーゼ阻害活性に仕上げます。

米国FDA、欧州食品安全機関、その他世界各国の規制当局により食品原料としての使用が認められています。Pharmachem Laboratories社のPhase 2ブランドが最も堅固な商業的臨床エビデンスベースを有しています。

臨床エビデンスでは、適切な用量（通常デンプンを多く含む食事ごとに標準化エキス1000～1500 mg）における軽度の体重減少効果が支持されており、植物由来の体重管理活性成分の中でも比較的厳密に裏付けられた部類に位置付けられています。効果はデンプン含有食事との併用に依存します。

戦略的ポジショニングは体重管理および糖質ブロッカーサプリメントセグメントを対象とし、Phase 2相当グレード規格を通じてプレミアムポジショニングが可能です。

• 体重管理サプリメント：糖質ブロッカー訴求（最も主要な商業用途）
• 高糖質食事と併用するデンプン吸収阻害サプリメント
• 食後血糖サポート訴求の血糖管理サプリメント
• 緑茶、ガルシニア、クロムとの代謝配合処方
• 食前サプリメント処方およびバー
• 機能性飲料：食前ウェルネスショット
• 肥満動物の体重管理向けプレミアムペットサプリメント