製品説明
必須脂溶性ビタミンであり、生体において最も重要な脂質抗酸化物質です。立体化学(天然d型対合成dl型)および化学形態(遊離トコフェロール対より安定な酢酸エステル)が異なる複数の商業形態で利用可能です。
淡黄色から琥珀色の油状液体(遊離トコフェロールおよび酢酸トコフェリル)、または乾燥配合用の流動性のある白色粉末(噴霧乾燥ビーズおよびマイクロカプセル化形態)があります。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードのビタミンEを供給しています。
市場で一般的なグレードには、DL-α-酢酸トコフェリル油(合成酢酸エステル、飼料グレードおよび食品強化の主要形態)、D-α-酢酸トコフェリル油(天然由来酢酸エステル、プレミアムサプリメントグレード)、混合トコフェロール(天然抗酸化ブレンド)、ビタミンE 50%粉末(乾燥強化用噴霧乾燥ビーズ)、BP/USP/EP/JP規格に適合する医薬品グレードがあります。
バルク出荷および少MOQ出荷に対応。含量、比旋光度(天然dと合成dlを区別)、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
ビタミンEは1922年にラットの繁殖研究中に発見され、1936年にα-トコフェロールとして化学的に特性が解明されました。本ビタミンは天然には8つの関連化合物(4種のトコフェロールと4種のトコトリエノール)として存在し、α-トコフェロールが最も生物学的に活性で主要な商業形態です。
工業生産は2つのルートに分かれます:イソフィトールとトリメチルヒドロキノンからの合成化学合成(8つの立体異性体の混合物であるDL-α-トコフェロールが得られる)、および大豆油・ひまわり油の蒸留物からの天然抽出(天然立体化学を持つD-α-トコフェロールが得られる)。
米国FDA、欧州食品安全機関、および世界中の同等規制当局により、許容される食品成分として認められています。BP、USP、EP、JP薬局方に収載されており、推奨食事摂取量(RDA)は成人1日あたり15 mgです。
本分子は細胞膜における主要な脂質相抗酸化物質として機能し、酸化中にペルオキシラジカルに水素原子を供与することで、脂質過酸化を促進するラジカル連鎖を停止させます。これにより細胞膜脂肪酸を酸化的損傷から保護します。
戦略的ポジショニングは、飼料栄養(DL-酢酸エステル形態を使用する最大数量)、ヒト用サプリメント(天然D形態への嗜好が高まる単価最高)、化粧品スキンケア(両形態で相当量)、食品抗酸化用途に分かれています。
使用される場面
- 動物飼料:家禽、養豚、水産養殖、乳製品強化(世界的に主要数量用途)
- 栄養補助食品:単独ビタミンEおよびマルチビタミン処方
- 医薬品用途:錠剤、カプセル、ソフトジェル、外用クリーム
- 化粧品およびパーソナルケア:スキンケア、日焼け止め、アンチエイジングセラム、ヘアケア
- 油脂および油性食品における食品抗酸化剤
- 乳児用調製粉乳の強化
- 強化ベーカリー製品および朝食シリアル
- スポーツ栄養およびプロテインサプリメント用途
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色から琥珀色の油状液体(油形態) |
| 含量(DL-α-酢酸トコフェリル) | 96.0% ~ 102.0% |
| 比旋光度 | 0°(合成DL)/ +24°(天然D) |
| 屈折率(20 ℃) | 1.494 ~ 1.498 |
| 酸価 | ≤ 2.0 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 過酸化物価 | ≤ 10 meq/kg |
| 利用可能な形態 | 油、50%粉末、マイクロカプセル化 |
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