製品説明
ビタミンDの主要な商業形態で、カルシウム吸収、骨の健康、免疫機能、心血管健康に不可欠です。立体化学およびヒトにおけるやや高い生物学的利用効率により、ビタミンD2(エルゴカルシフェロール)とは異なります。
白色結晶性粉末(純結晶形態)、淡黄色油状液体(油濃縮物)、または流動性のある粉末(噴霧乾燥ビーズ)があります。100,000~600万IU/gまでの複数の力価レベルで利用可能です。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードのビタミンD3を供給しています。
市場で一般的なグレードには、ビタミンD3レジン(粗油ベース濃縮物、他形態の原料)、ビタミンD3オイル(100万IU/g規格化)、ビタミンD3 500 CWS(500,000 IU/g粉末、冷水可溶性)、ビタミンD3 100 CWS(食品強化向け100,000 IU/g)、医薬品グレード結晶、ビーガンD3(植物性サプリメント市場向け地衣類由来)があります。
バルク出荷および少MOQ出荷に対応。力価、関連物質、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
ビタミンD3は1930年代に特性が解明されました。これに先立つ数十年間の研究で、くる病という小児の骨変形疾患はビタミンD欠乏が原因であることが明らかになっていました。本ビタミンは、ヒトが皮膚への日光照射を通じて合成できる点でビタミン類の中で唯一無二であり、その「ビタミン」としての位置付けは地理的緯度およびライフスタイルにある程度依存します。
工業生産は主に7-デヒドロコレステロール(羊の天然羊毛脂であるラノリンから抽出)の紫外線照射によって進められ、コレカルシフェロールに変換されます。ビーガンD3は、ラノリンではなく地衣類由来の7-デヒドロコレステロールの紫外線照射によって製造されます。
米国FDA、欧州食品安全機関、および世界中の同等規制当局により、許容される食品成分として認められています。BP、USP、EP、JP薬局方に収載されており、推奨食事摂取量(RDA)は成人1日あたり600~800 IUで、多くの臨床当局は1日4000 IUまでのより高用量を推奨しています。
2010年以降、ビタミンDに対する公衆衛生上の関心は劇的に高まっており、適切なビタミンD状態が骨粗鬆症、特定のがん、心血管疾患、自己免疫疾患、および(2020~2022年期間中は)COVID-19を含む呼吸器感染症のリスク低下と関連することを示す疫学的エビデンスに牽引されています。これに対応してサプリメント市場の成長は、ビタミンカテゴリー全体で最も力強いものの一つとなっています。
戦略的ポジショニングは、乳製品の義務強化(安定した数量ベースライン)、動物飼料(最大数量用途)、ヒト用サプリメント(単価最高で最速成長セグメント)、医薬品臨床用途を組み合わせています。
使用される場面
- 動物飼料:家禽、養豚、水産養殖、乳製品強化(世界的に最大単独用途)
- 乳製品強化:強化牛乳(多くの規制市場で義務化)、ヨーグルト、乳代替品
- 栄養補助食品:単独ビタミンDおよびマルチビタミン処方(2010年以降、最も急速に成長したサプリメントカテゴリー)
- 医薬品用途:錠剤、カプセル、ソフトジェル、経口ドロップ、注射剤
- 乳児用調製粉乳の強化
- 強化朝食シリアル、パン、オレンジジュース、植物性ミルク
- ビーガンおよび植物性サプリメント(地衣類由来D3)
- 日照が限られた地域における公衆衛生プログラム
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末、淡黄色油、または黄色から褐色のCWS粉末 |
| 力価(IU/g) | 100,000 ~ 40,000,000(グレードによる) |
| 比旋光度(結晶) | +105° ~ +112° |
| 関連物質 | ≤ 3.0% |
| 過酸化物価 | ≤ 10 meq/kg |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 乾燥減量(CWS) | ≤ 8.0% |
| 利用可能な形態 | レジン、オイル、100 CWS、500 CWS、結晶、ビーガンD3 |
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