製品説明
両親媒性植物配糖体を扱う多原料カテゴリーで、主要な商業供給源から供給します:キラヤ(Quillaja saponaria)樹皮(ワクチンアジュバントおよび食品起泡用途向けキラヤサポニン)、ユッカ(Yucca schidigera、動物栄養および飲料起泡用ステロイドサポニン)、油茶(Camellia oleifera)種子粕(工業洗浄および水産養殖用茶サポニン)、朝鮮人参(Panax ginseng、ニュートラシューティカル訴求用ジンセノサイド)。
外観は原料により淡黄色から褐色の流動性の良い粉末まで異なります。大半の植物サポニンは水溶性で、水溶液中で特徴的な安定泡を形成します。
当社は、ISO、ハラル、コーシャー、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーから食品グレードのサポニン類を供給しています。原料選定は完成品の技術的および規制上の特性に大きく影響します。
市場で一般的なグレードには、茶サポニン60% / 80% / 95%(数量ベースの商業製品)、ユッカサポニン30% / 60%、キラヤサポニン25% / 45%(食品グレード)および65%(ワクチンアジュバント用途向け精製)、人参総サポニン20% / 50% / 80%があります。
バルクおよび小ロットMOQでの出荷に対応いたします。サポニン含量(原料に応じてUV重量法またはHPLC)、原料同定、残留溶媒、重金属、微生物を網羅したロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
サポニンは構造的に多様な植物配糖体の一群で、両親媒性および水溶液中の石鹸様起泡挙動により統一されています。名称はソープワート(Saponaria officinalis)に由来し、歴史的に野菜由来洗剤として使用されてきました。現代の商業生産は、それぞれ独自の化学および用途ポートフォリオを持つ少数の高収率植物供給源から行われます。
工業的生産は、該当植物材料の熱水または含水エタノール抽出に続き、膜分離および吸着クロマトグラフィーを経てサポニン含量を濃縮します。噴霧乾燥により完成品粉末を得ます。
米国FDA(キラヤおよびユッカ・エキスは飲料および食品用途に対し個別GRAS通知あり)、欧州食品安全機関(EFSA、キラヤサポニンはE 999として)、および世界各国の同等規制当局によって許可された食品成分として認められています。ワクチンアジュバント・グレードのキラヤサポニンは医薬品グレード仕様を満たし、認可されたヒトワクチンに使用されています。
戦略的ポジショニングは用途依存性が高く、サポニン原料の選定は用途の規制状況、技術性能、目標価格点に基づきます。
使用される場面
- ワクチンアジュバント用途(キラヤ由来QS-21および類似体)
- 飲料起泡剤:ルートビア、クリームソーダ、シェイク・カクテル(キラヤおよびユッカ)
- 動物飼料添加剤:アンモニア管理および成長促進(ユッカおよびキラヤ)
- 水産養殖用途:魚毒および池管理(茶サポニン)
- 化粧品およびパーソナルケア製品における天然乳化剤
- 工業用洗剤および界面活性剤用途
- プレミアム・ジンセノサイド規格化栄養補助食品
- 農業用途:農薬処方の天然界面活性剤およびアジュバント
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色から褐色の流動性の良い粉末(原料による) |
| 総サポニン | 原料およびグレードによる(25%〜95%) |
| 粒度 | 80メッシュ通過100% |
| 乾燥減量 | ≤ 5.0% |
| pH(1%溶液) | 4.0〜7.0(原料による) |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 cfu/g |
| 原料 | Quillaja saponaria / Yucca schidigera / Camellia oleifera / Panax ginseng |
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