烏龍茶エキス

部分酸化されたCamellia sinensis烏龍茶（緑茶（未発酵）と紅茶（完全発酵）の中間）からのエキスです。部分酸化により、未変化の緑茶カテキンと部分酸化生成物（ウーロンホモビスフラバン、テアシネンシン）の両方を含む独自のポリフェノールプロファイルが得られます。

淡褐色から黄褐色の流動性粉末で、水溶性が非常に高い特徴を有します。

当社は、ISO、ハラール、コーシャー、その他製品・製造に関連する認証を取得した中国国内のメーカーから食品グレードの烏龍茶エキスを供給いたします。

一般的な市場グレードには、烏龍茶4:1粉末（飲料用標準品）、10:1濃縮品、ポリフェノール30%（標準グレード）、ポリフェノール50%（プレミアムグレード）、ならびにポリフェノール90%（ハイエンド濃縮品）がございます。体重管理位置付けを対象とした特定のウーロンホモビスフラバン標準化グレードもご利用いただけます。

バルク出荷および低MOQ出荷に対応。総ポリフェノール、総カテキン、ウーロンホモビスフラバン（標準化されている場合）、カフェイン含量、残留溶媒、重金属、農薬、微生物試験を網羅したロット別COAを発行いたします。

烏龍茶は部分酸化されたCamellia sinensis茶であり、酸化レベルは特定のスタイルにより約10～80%の範囲となります（台湾の高山烏龍は軽度酸化、武夷岩茶は重度酸化）。部分酸化により、緑茶および紅茶の両方とは異なる複雑なポリフェノールプロファイルが生成されます。

工業生産は、乾燥した烏龍茶の熱水抽出に続き、濃縮および噴霧乾燥により行われます。標準化は用途に応じて、総ポリフェノール、カテキン含量、または烏龍茶特有のポリフェノールを対象とします。

本質的にすべての法域で認可された食品成分として認められています。

体重管理位置付けは日本および台湾における実質的な市場史と、エネルギー消費および脂質酸化に対する効果に関する一部の臨床的証拠により支持されています。「体重管理のための烏龍茶」位置付けは1990年代および2000年代に日本において普及し、実質的な商業カテゴリーとして残存しています。

戦略的位置付けは、体重管理サプリメントおよびプレミアムそのまま飲める茶用途を対象としています。

• 体重管理食事サプリメント（主要な商業位置付け）
• 機能性飲料：プレミアムそのまま飲める烏龍茶、ウェルネス飲料
• 緑茶から差別化されたアンチエイジングおよび抗酸化サプリメント処方
• スポーツ栄養およびサーモジェニックサプリメント
• プレミアム化粧品スキンケア
• 機能性飲食品用途
• 茶風味菓子および乳製品用途