Fortway

酸化マグネシウム

E530 · CAS 1309-48-4

当社は、中国の主要メーカーから直接、酸化マグネシウムを一括調達・検査し、お客様の港まで輸出いたします。

すべてのご注文について、メーカー発行のCOA、MSDSおよびその他書類の原本をお届けします。

混載コンテナ積載、無料サンプル(送料はご負担いただく場合があります)、お客様仕様に応じたカスタム包装にも対応可能です。

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酸化マグネシウム — 食品原料サンプル(バルク供給)
FDA GRAS·EU認可·JECFA·Halal · Kosher
01 — 概要

製品説明

マグネシウムの無機酸化物で、商業的に流通する素材中、元素マグネシウム含量が最も高く、重量比で約60%のマグネシウムを含みます。送達ミネラル1 mgあたりで最もコスト効率の高いマグネシウム源です。

白色で無臭の微粉末。水にはほとんど不溶、希酸に易溶です。工業的には2形態が利用可能で、表面積が高く反応性の速い軽質酸化マグネシウムと、表面積が低く嵩密度が高く打錠時の圧密挙動に優れた重質酸化マグネシウムがあります。

当社は、ISO、FSSC 22000、Halal、Kosherその他製品および生産に関連する認証を保有する中国メーカーから、食品グレードおよび医薬品グレードの酸化マグネシウムを供給いたします。

市場で一般的なグレードには、サプリメントおよび制酸剤用途の軽質酸化マグネシウム、直接打錠および飼料用の重質酸化マグネシウム、USP/EP/JP/BP医薬品グレード、ならびに特殊医薬品および乳幼児栄養用途向けの高純度グレードがあります。

バルク出荷および少量MOQ出荷に対応いたします。含量、マグネシウム含量、強熱減量、酸化カルシウム含量、重金属、微生物試験を網羅したロット別COAを発行します。

02 — 背景

イントロダクション

マグネシウムは人体において4番目に豊富なミネラルであり、ATP合成、タンパク質合成、筋肉および神経機能、血圧調節、血糖管理を含む300以上の酵素反応の補因子です。日常必要量は成人女性で約320 mg、成人男性で約420 mgで、現代の食生活では欠乏が一般的です。

工業用酸化マグネシウムは主に2経路で製造されます。海水法では海水またはかん水から水酸化マグネシウムを沈殿させ、これを制御温度で焼成して酸化マグネシウムを得ます。鉱物法では天然マグネサイトまたは炭酸マグネシウムを焼成してCO2を放出します。軽質グレードはより低温焼成で表面積が大きく、重質グレードはより高温焼成で結晶が緻密かつ反応性が低くなります。

EUではE530として規制され、米国FDAでは21 CFR 184.1431に基づきGenerally Recognized as Safeに分類され、USP、EP、JP、BPの各薬局方に収載され、JECFAでは数値ベースのADIなしに承認されています。

マグネシウム塩の中で、酸化マグネシウムは元素分率が約60%と最も高く、クエン酸マグネシウムの16%、グリシン酸マグネシウムの11%、硫酸マグネシウム七水和物の10%と比較して圧倒的です。これにより送達マグネシウム1 mgあたりで最もコスト効率に優れた素材となります。一方、バイオアベイラビリティは主要商業形態の中で最も低く、報告される吸収率は4~6%程度で、クエン酸マグネシウムおよびグリシン酸マグネシウムの25~35%に劣ります。未吸収分は腸内に残留し浸透性下剤作用を発揮しますが、これは医薬品ミルク・オブ・マグネシア製品自体の基盤でもあります。

戦略的位置付けは二面的です。コスト感応性の高いバルク強化および飼料用途では、酸化マグネシウムが「単価あたり積載量」で支配的です。一方、プレミアムサプリメントおよび臨床栄養分野では、吸収性および腸耐性が決定要因となるためクエン酸マグネシウムおよびグリシン酸マグネシウムへの置換が進んでいます。多くの商業サプリメントはコストとバイオアベイラビリティのバランスを取るため複数形態をブレンドしています。

03 — 用途

使用される場面

  • 食事性マグネシウムサプリメント:錠剤、カプセル、粉末ドリンクミックス
  • 医薬品の制酸剤および下剤製剤
  • 朝食用シリアル、パン、代替食製剤のマグネシウム強化
  • 飼料用マグネシウム源。乳牛飼料におけるグラステタニー予防の標準成分
  • 錠剤製剤における医薬品賦形剤およびpH緩衝剤
  • 低配合での粉末食品の固結防止剤および流動化剤
  • ベーカリー生地改良剤およびpH調整剤
  • 乳製品およびプロセスチーズ用途における酸度調整剤
  • 臨床およびスポーツ栄養配合のミネラルプレミックス成分
04 — 規格

技術データ

項目規格
外観白色無臭の微粉末
含量(強熱基準)≥ 96.0%
マグネシウム含量≥ 58.0%
強熱減量≤ 8.0%
酸化カルシウム≤ 1.5%
遊離アルカリ(MgOとして)≤ 2.0%
酸不溶物≤ 0.1%
塩化物≤ 0.1%
硫酸塩≤ 1.0%
重金属(Pbとして)≤ 3 mg/kg
ヒ素≤ 2 mg/kg
粒度軽質または重質グレード、もしくはお客様仕様による
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