製品説明
長鎖脂肪酸をエネルギー生成のためにミトコンドリアへ輸送するために必須となる、非タンパク質構成アミノ酸誘導体です。スポーツ栄養、乳児用調製粉乳、エナジードリンク、脂肪酸酸化障害を含む医薬品用途で広く使用されます。
白色結晶性粉末。高い吸湿性のため、密封された保護包装が必要です。
当社は、ISO、ハラル、コーシャその他、製品および製造に関連する認証を取得した中国のメーカーから食品グレードおよび医薬品グレードのL-カルニチンを供給しています。
市場で一般的なグレードには、L-カルニチン塩基99%(食品およびサプリメント用主力グレード)、L-カルニチン塩酸塩(取扱い安定性のための代替塩形態)、USP規格に適合する医薬品グレード、液状L-カルニチン(飲料製造向け40~50%溶液)、ならびに予混合カルニチン塩(酒石酸塩、フマル酸塩、アセチル体は別カタログ項目)があります。
バルク出荷および少量MOQ出荷に対応。含量、比旋光度、D-カルニチン不純物、水分、重金属、微生物試験を網羅したロット単位のCOAを発行いたします。
イントロダクション
L-カルニチンは1905年に発見され、1955年に脂肪酸輸送に必須であることが特定されました。本化合物はヒト体内でリジンおよびメチオニンから生成される非タンパク質構成アミノ酸誘導体であり、内因性合成を食事性摂取が補います。
工業生産は、エピクロロヒドリンからの化学合成(ラセミ体DL-カルニチンを得、酵素分割によりL-カルニチンに変換)、あるいは操作した微生物を用いた液中好気発酵により進行します。
米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、その他世界各国の同等規制当局により認可食品成分として認められています。医薬品用途ではUSPその他の薬局方に収載されています。
長鎖脂肪酸をミトコンドリアに輸送するための必須キャリアという本分子の生物学的機能は、臨床用途(脂肪酸酸化障害の管理)およびスポーツサプリメント訴求(脂肪減少およびエネルギーサポート)の両方の基盤となっています。健康で欠乏のない個人における脂肪減少に対するL-カルニチンの臨床的エビデンスはなお議論の余地があるものの、脂肪減少訴求への消費者需要が相当規模のサプリメント市場成長を支えています。
戦略的ポジショニングは、医薬品の臨床用途(最高単価)、乳児用調製粉乳(規制市場で必須の強化)、スポーツ栄養(最大容量)、ならびにより広範なエネルギーおよび体重管理サプリメントを組み合わせたものとなっています。
使用される場面
- スポーツ栄養:脂肪燃焼およびエネルギー訴求の処方(価値ベースで最大の商業用途)
- エナジードリンク:多くのプレミアムエナジーおよび回復飲料の成分
- 乳児用調製粉乳の強化:カルニチンは乳児にとって条件付き必須であるため、多くの規制市場で必須
- 医薬品用途:原発性カルニチン欠乏症治療、脂肪酸酸化障害の管理
- 栄養補助食品:体重管理および心血管サポート処方
- 臨床栄養:血液透析患者サポートおよび非経口栄養
- ペットフードの強化:猫は補給カルニチンの恩恵を特異的に受けます
- 水産養殖飼料:脂肪利用および成長性能を改善
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 含量(乾燥基準) | 97.0% ~ 103.0% |
| 比旋光度 | −29.0° ~ −32.0° |
| D-カルニチン不純物 | ≤ 0.5% |
| 乾燥減量 | ≤ 4.0% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| pH(5%水溶液) | 5.5 ~ 9.5 |
| 粒度 | お客様のご指定に準ずる |
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