製品説明
分岐鎖アミノ酸L-ロイシンの代謝産物であるβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸のカルシウム塩です。スポーツおよび臨床栄養用途における筋タンパク質合成のサポート、筋分解の低減、リカバリーの加速に使用されます。
白色から微黄白色の結晶性粉末です。遊離酸形態では強い吸湿性を示すため、カルシウム塩が保存安定性のための標準固形剤形です。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめ、製品および生産に関連する各種認証を取得した中国国内メーカーから、食品グレードのHMBカルシウムを供給しております。遊離酸HMB(ゲルカプセル形態)もご要望に応じて提供可能です。
市場で流通している主なグレードには、HMB-Ca 99%、錠剤打錠用のマイクロカプセル化物質、ソフトジェルマトリックスで供給される生体利用率強化型遊離酸HMBがあります。
バルクおよび小ロット(MOQ低減)出荷に対応しております。含量、カルシウム含有量、残留溶媒、重金属、微生物検査をカバーするロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
HMBはアイオワ州立大学のSteven Nissenにより1980年代にロイシン異化代謝産物として同定されました。その後の臨床研究により、抵抗訓練を受けた集団および臨床集団における筋タンパク質分解の低減効果が1日3グラムで確立されました。
商業的製造は、ジケテンからメチルアセトアセテート中間体を経た合成、続く水酸化カルシウムでの中和により安定なカルシウム塩を得る方法で進行します。中国の製造は2010年代にスケールアップし、現在ではスポーツ栄養チャネル向け世界供給の大部分を提供しています。
遊離酸形態はカルシウム塩よりも迅速に吸収され、血漿レベルは30~60分でピークに達します(カルシウム塩は90~120分)。トレードオフは保存安定性です。遊離酸HMBはゲルカプセルカプセル化が必要で、保存期間がより短くなります。
サルコペニアおよび術後リカバリーは成長中の臨床用途であり、高齢者および術後患者における意味のある筋肉量保持を示す臨床研究によって支持されています。
使用される場面
- 筋肉保持およびリカバリーを訴求するスポーツ栄養製品
- 術前および臨床栄養製剤での筋肉量減少抑制
- 高齢者およびサルコペニア管理向け栄養粉末
- HMBをクレアチンおよびロイシンと組み合わせるボディビルディングスタック
- 除脂肪体重保持に焦点を当てたカッティングおよび体重管理製品
- 運動誘発性筋損傷の低減を目的とした持久系スポーツ製剤
- ビタミンD3、クレアチン、BCAAとの併用処方
- がん悪液質およびリカバリー文脈向けの医療栄養製品
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色から微黄白色の結晶性粉末 |
| 含量(HMB-Ca) | ≥ 99.0% |
| カルシウム含有量 | 15.0%~17.0% |
| 乾燥減量 | ≤ 1.0% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 2 mg/kg |
| 残留溶媒 | ICH Q3C基準に適合 |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 cfu/g |
| 大腸菌、サルモネラ | 陰性 |
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