製品説明
ホルムアルデヒド放出型保存料で、歴史的には尿路消毒薬として使用され、現在は特定の食品用途、特にEU規制下のプロボローネチーズ保存で承認されています。酸性環境下でホルムアルデヒドを放出し、その場で活性抗菌剤を生成します。
無色〜白色結晶性粉末、遊離アミンによる弱い魚臭を有します。水に高い溶解性を示します(20 °Cで約850 g/L)。263 °C以上で融解せずに昇華します。
当社は、製品および製造に関連するISO、ハラル、コーシャーなどの認証を保有する中国のメーカーから、食品グレード、医薬品グレード、工業グレードのヘキサメチレンテトラミンを供給いたします。
市場で一般的なグレードには、食品グレード(FCC適合、承認食品カテゴリーに限定)、尿路消毒薬用途向けにBP/USP/EP規格に適合する医薬品グレード、フェノール-ホルムアルデヒド樹脂の硬化剤および爆薬前駆体としての工業グレードがあります。
大口出荷および小ロット(MOQ削減)出荷に対応。ロット単位のCOAには、含量、アンモニウム塩、重金属、微生物試験項目が含まれます。
イントロダクション
ヘキサメチレンテトラミンは1859年にアレクサンドル・ブトレロフによってホルムアルデヒドとアンモニアの反応により初めて合成されました。本化合物は1900年代初頭から尿路消毒薬として使用されており、その目的で各局方に収載され続けています。食品用途は世界的に制限されており、近年さらに段階的に狭められてきました。
工業的製造は、水溶液中でホルムアルデヒドとアンモニアを反応させ、続いて蒸発および晶析することにより進行します。マンニッヒ型のカゴ型構造は固体としては異常に安定ですが、酸性条件下でホルムアルデヒドを遊離する特性を有し、これが保存料としての機能と食品用途を取り巻く規制上の慎重姿勢の両方を引き起こしています。
EUではE239として規制され、プロボローネチーズの表面処理に残留ホルムアルデヒドとして最大25 mg/kgで限定使用、米国の食品用途承認は撤回済み、BP、USP、EP各局方には医療用途で収載、JECFAでは限定的な食品用途内でのみ承認されています。
本分子の抗菌メカニズムは、酸性環境下でホルムアルデヒドへ加水分解される制御機構を介して作動し、ホルムアルデヒドが活性抗菌剤となります。活性は広範ですが、ホルムアルデヒド放出に伴う毒性プロファイルにより実用上の使用範囲は制約されています。
戦略的位置付けは食品用途では狭く、ヘキサメチレンテトラミンが20世紀初頭から使用され、歴史的に確立された保存料として残るEU伝統のプロボローネチーズカテゴリーが中心です。総量では工業および医薬品需要が支配的であり、食品用途は世界生産のごく一部にとどまります。
使用される場面
- プロボローネチーズ保存:EUで唯一承認された食品用途、残留ホルムアルデヒドとして最大25 mg/kg
- キャビア保存:特定市場において制限的な使用量で承認
- 医薬品尿路消毒薬:経口投与により酸性尿中でホルムアルデヒドを放出
- フェノール-ホルムアルデヒド樹脂および尿素-ホルムアルデヒド樹脂の工業用硬化剤
- ゴム工業の加硫促進剤
- 酸洗および金属洗浄における腐食防止剤
- キャンプおよび軍事用の固形燃料タブレット
- 防衛用途におけるRDXおよびHMXの爆薬前駆体
- 繊維および皮革薬剤
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 無色〜白色結晶性粉末 |
| 含量(乾燥物換算) | 99.0%〜100.5% |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| 強熱残分 | ≤ 0.05% |
| アンモニウム塩 | 試験に適合 |
| 塩化物 | ≤ 100 mg/kg |
| 硫酸塩 | ≤ 200 mg/kg |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
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