緑コーヒー豆エキス

未焙煎の緑コーヒー豆（Coffea arabicaまたはCoffea robusta）から抽出され、クロロゲン酸含量で標準化されたエキスです。体重管理食事サプリメントおよび機能性飲食品用途のポリフェノール系抗酸化剤として使用されます。

黄褐色から褐色の流動性粉末です。特徴成分はクロロゲン酸であり、未焙煎の豆には保持されていますが、従来のコーヒー焙煎工程ではほとんどが破壊されます。

当社は、ISO、ハラール、コーシャー、その他製品・製造に関連する認証を取得した中国国内のメーカーから食品グレードの緑コーヒー豆エキスを供給いたします。

一般的な市場グレードには、クロロゲン酸45%（サプリメント標準グレード）、クロロゲン酸50%、ならびにクロロゲン酸70%（プレミアムグレード）がございます。天然由来のカフェイン含量（通常5～12%）が望ましくない場合には、脱カフェインバリアントもご利用いただけます。

バルク出荷および低MOQ出荷に対応。総クロロゲン酸（HPLC）、カフェイン含量、残留溶媒、重金属、農薬、微生物試験を網羅したロット別COAを発行いたします。

緑茶コーヒー豆エキスは、クロロゲン酸がグルコース吸収およびエネルギー代謝に影響を与えることを示唆する臨床研究を受けて、2010年代初頭に商業的注目を集めました。本化合物は、積極的な消費者マーケティングおよびテレビプロモーションを通じて、体重管理サプリメント成分のリーディング素材として台頭しました。

工業生産は、未焙煎の緑コーヒー豆を熱水または含水アルコールで抽出し、精製、脱色、噴霧乾燥する工程で行われます。未焙煎の豆は乾燥重量の5～10%のクロロゲン酸を保持しますが、焙煎によりこれは1%未満にまで減少します。

ほとんどの法域で認可された食品成分として認められており、EUでは特定の承認を受けたノベルフードに分類されています。

健康で欠乏のない個人における体重管理訴求に関する臨床的証拠については依然として議論があり、グルコース代謝に対する軽度の効果を示す研究もあれば、有意な減量効果を示さない研究もあります。それにもかかわらず、消費者需要は実質的な市場成長を支えてきました。

戦略的位置付けは体重管理食事サプリメントが支配的であり、副次的に機能性飲料および化粧品用途で利用されています。

• 体重管理食事サプリメント（最大の商業用途）
• プレワークアウトおよびエネルギーサプリメント（天然カフェイン含量が重要となる場合）
• 機能性飲料：体重管理飲料およびエナジーショット
• 化粧品スキンケア：抗酸化およびスリミング訴求
• カフェインフリー抗酸化サプリメント向け脱カフェイングレード
• プレミアム強化食品および栄養バー
• 脂肪燃焼訴求のスポーツ栄養製品