ブドウ搾りかすエキス

ブドウ搾りかす全体（ワイン圧搾後に残る皮、種、ならびに茎）からのポリフェノール系エキスで、総ポリフェノール含量で標準化されています。種のみを使用しOPC含量を強調するブドウ種子エキスとは区別され、種のプロアントシアニジンと並んで、皮由来のアントシアニンおよび茎由来のポリフェノールを含みます。

赤紫色から濃紫色の流動性粉末で、水溶性が非常に高い特徴を有します。

当社は、ISO、ハラール、コーシャー、その他製品・製造に関連する認証を取得した中国国内のメーカーから食品グレードのブドウ搾りかすエキスを供給いたします。ワイン副産物循環経済位置付けはプレミアムクリーンラベル用途を支持します。

一般的な市場グレードには、ブドウ搾りかすポリフェノール30%（コスト効率の高い基本グレード）、ブドウ搾りかすポリフェノール60%（標準サプリメントグレード）、ブドウ搾りかすポリフェノール80%（プレミアムグレード）、ならびにアントシアニンおよびOPC含量を申告したブドウ全体エキスがございます。

バルク出荷および低MOQ出荷に対応。総ポリフェノール（UV）、アントシアニン含量、OPC含量、レスベラトロール含量（訴求する場合）、残留溶媒、重金属、農薬、微生物試験を網羅したロット別COAを発行いたします。

ブドウ搾りかすエキスは、ワイン産業がその実質的な搾りかす副産物ストリームから付加価値製品をますます開発するに伴い、商業的重要性を獲得しています。世界のワイン生産は年間約700～900万トンの搾りかすを発生させ、伝統的に農業廃棄物または低価値動物飼料として処分されてきました。現代のポリフェノール抽出技術により、搾りかすは食事サプリメントおよび食品抗酸化成分の有意な供給源に転換されました。

工業生産は、乾燥したブドウ搾りかす（皮、種、ならびに茎）の熱水およびエタノール抽出に続き、精製、脱色（一部のグレード）、ならびに規定のポリフェノール含量への噴霧乾燥により行われます。ポリフェノールプロファイルはブドウ全体の組成を反映します：皮由来のアントシアニン、種由来のプロアントシアニジン、ならびにレスベラトロールを含む茎由来のスチルベノイド。

米国FDA（GRAS）、欧州食品安全機関、ならびに世界各地の同等規制当局により、認可された食品成分として認められています。

臨床的証拠はより広範なブドウポリフェノール文献と並行しており、適切な用量における心血管および抗酸化エンドポイントを支持しています。ブドウ全体の組成は、特に天然全果プロファイルを強調するクリーンラベル用途について、ブドウ種子単独よりも広範な位置付けを支持します。

戦略的位置付けは、ワイン産業の循環経済ナラティブおよびブドウ種子エキスに対するより広範なポリフェノールプロファイルを特に活用し、食事サプリメント、食品抗酸化剤、ならびに動物飼料にまたがる用途で利用されます。

• ブドウ全体ポリフェノールプロファイルを中心に位置付けられた抗酸化食事サプリメント
• 心血管サポートおよび循環健康サプリメント
• スポーツ栄養：リカバリーおよび抗酸化訴求製品
• 天然食品保存料：肉および油製品における抗酸化用途
• 機能性飲料：ウェルネスショットおよび抗酸化飲料
• 化粧品スキンケア：アンチエイジングおよび抗酸化処方
• 動物飼料抗酸化剤：家畜および家禽飼料用途
• 抗酸化サポート向け水産養殖飼料添加物