製品説明
コーン油キャリア中の食品グレードビタミンD3オイル濃縮物で、液体食品グレードビタミンD3用途におけるコスト効率に優れた標準形態です。キャリアの選定およびポジショニングにより、プレミアムMCTキャリア形態(製品番号14633)とは区別されます。
淡黄色から琥珀色の油状液体で、抗酸化安定剤付きで100万IU/gの力価に規格化されています。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、コーン油キャリア中の食品グレードビタミンD3オイルを供給しています。ご要望により非GMOグレードも利用可能です。
市場で一般的なグレードには、標準コーン油100万IU/g、クリーンラベル用途向け非GMOコーン油品種、BP/USP/EP規格に適合する医薬品グレードがあります。
スチールドラムおよびIBCトートでのバルク出荷。力価、過酸化物価、屈折率、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
本SKUはビタミンD3オイル濃縮物のコーン油キャリア版で、キャリア選定によりMCTオイルキャリアのビタミンD3(製品番号14633)とは区別されます。コーン油は世界的に食品グレードビタミンD3用途のコスト効率に優れた標準キャリアです。
製造はビタミンD3レジンを食品グレードコーン油で規定力価まで希釈し、安定性のためBHTまたは天然トコフェロール抗酸化剤を添加することで進められます。コーン油は許容される食品成分として認められており、標準食品強化用途に十分な安定性を提供します。
規制状況は標準ビタミンD3に従います(米国ではGRAS、食品用途で世界的に承認)。
コーン油、MCTオイル、大豆油の間のキャリア選択は、コスト、味、酸化安定性、クリーンラベルポジショニングに意味のある差異をもたらします。コーン油は定番で、MCTより低コスト、一部市場ではココナッツ由来MCTより広範な規制受容、標準用途に十分な安定性を提供します。
戦略的ポジショニングは、MCTキャリアのプレミアムポジショニングが商業的に必要ない、コスト主導の食品強化および標準サプリメント製造に対応しています。
使用される場面
- 強化牛乳、ヨーグルト、乳製品
- 強化マーガリンおよび食用油用途
- 医薬品液体ビタミンD3処方
- 乳児用調製粉乳製造
- 栄養補助食品:液体ドロップおよびソフトジェルカプセル
- 強化飲料および機能性ドリンク
- 動物用医薬品液体処方
- 動物飼料液体サプリメント用途
- 下流粉末グレード向け製造原料
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色から琥珀色の油状液体 |
| 力価 | 1,000,000 IU/g |
| キャリア | 食品グレードコーン油 |
| 過酸化物価 | ≤ 10 meq/kg |
| 酸価 | ≤ 2.0 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| 安定剤 | BHTまたはトコフェロール |
| 屈折率(20 ℃) | 1.470 ~ 1.474 |
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