ブロッコリーシードエキス

ブロッコリー（Brassica oleracea）の種子およびスプラウトから得られる標準化エキスで、主に安定前駆体であるグルコラファニン含量に、一部グレードでは活性形のスルフォラファンに標準化されています。本化合物群は文書化された解毒経路誘導および細胞保護活性を有する、主要な天然NRF2経路活性化剤の一つです。

オフホワイトから淡黄緑色の流動性に優れた粉末です。グルコラファニングレードは水溶性が高い特性があり、スルフォラファン活性グレードは慎重な安定性管理を要します。

当社は、ISO、ハラル、コーシャその他の製品・製造関連認証を取得した中国メーカーから食品グレードのブロッコリーシードエキスを供給しております。

市場で一般的なグレードには、スルフォラファン0.1～1%（スルフォラファン活性グレード）、グルコラファニン4%（コスト効率の高いベースライン）、グルコラファニン10%（標準サプリメントグレード）、グルコラファニン13%（BroccoMax規格に対応するプレミアムグレード）、グルコラファニン40%（高濃縮ハイエンドグレード）がございます。生体内でのスルフォラファン変換に対応する活性酵素（ミロシナーゼ）安定化処方もご提供可能です。

バルク出荷および小ロット（低MOQ）出荷に対応。ロットごとのCOAには、グルコラファニン含量（HPLC）、該当する場合のスルフォラファン含量、該当する場合のミロシナーゼ活性、残留溶媒、重金属、農薬残留、微生物試験の結果を記載します。

ブロッコリーシードエキスは、Johns Hopkins UniversityのPaul Talalayによる、スルフォラファンがブロッコリーの主要な化学的予防化合物であると同定する研究を受けて、1990年代後半に商業的に台頭しました。本化合物は、植物組織損傷（咀嚼）または腸内細菌叢代謝時に、安定前駆体グルコラファニンのミロシナーゼ触媒加水分解により生体内で生成されます。

工業的には、ブロッコリー種子（成熟ブロッコリーと比較して最も高いグルコラファニン源）またはスプラウトを水性または含水アルコール抽出し、その後精製・標準化を行います。活性スルフォラファングレードでは制御された酵素変換および安定化工程が必要です。

米国FDA、欧州食品安全機関、その他世界各国の規制当局により食品原料としての使用が認められています。

スルフォラファンはNRF2経路活性化剤の中で最も研究されている部類に属し、文書化された第II相解毒酵素（グルタチオン-S-トランスフェラーゼ、NAD(P)Hキノンオキシドレダクターゼなど）の誘導および細胞培養、動物、新興のヒト臨床研究における対応する細胞保護効果を有します。本化合物は特に予防および補助療法用途に関する継続中の腫瘍学臨床研究の対象となっています。

戦略的ポジショニングは世界的にプレミアムデトックス、エイジングケア、長寿サプリメントを対象とし、一般的な抗酸化サプリメントを上回るプレミアム価格設定を支える強力な科学的ポジショニングを有します。

• デトックスサポートサプリメント：第II相肝酵素誘導および細胞保護訴求
• エイジングケアおよび長寿サプリメント：NRF2経路活性化訴求
• プレミアム抗酸化サプリメント処方
• 機能性飲料：デトックスショットおよびウェルネス飲料
• 腫瘍学研究を含む医薬品研究用途
• 化粧品スキンケア：エイジングケアおよび肌保護処方
• スポーツ栄養：リカバリーおよび抗炎症訴求製品
• プレミアムスーパーフード訴求の食品強化