ビフィドバクテリウム・ロンガム

ビフィドバクテリウム・ロンガムは成人ヒト結腸の主要常在菌種の一つであり、免疫、腸内、ストレス応答健康を標的とする臨床的に位置付けられたプロバイオティクス処方の基幹原料です。

放出時の生菌数100〜500億CFU/gの凍結乾燥粉末として供給されます。本菌種はB. ラクティスよりも酸素感受性が高く、下流処理においてより慎重な取扱いを要しますが、その代わりに成人結腸常在叢のより本物に近い再現性を提供します。

淡白色〜淡ベージュ色の流動性粉末、中性の発酵香を有します。粒度はカプセル、サシェ、乳製品用途に適しています。

当社は、ISO 22000、FSSC 22000、ハラル、コーシャーなどプロバイオティクス菌株製造に関連する認証を保有する中国のメーカーから、食品グレードのビフィドバクテリウム・ロンガムを供給いたします。

市場で一般的なグレードには、100、200、500億CFU/gの凍結乾燥粉末、酸素および酸保護のためのマイクロカプセル化グレード、小児および乳児用ミルク用途向けのB. longum subsp. infantis派生株があります。大口出荷および小ロット(MOQ削減)出荷に対応。ロット単位のCOAには、生菌数、菌株同一性、水分、重金属、病原菌パネルが含まれます。

ビフィドバクテリウム・ロンガムは1899年にアンリ・チシエにより乳児糞便から初めて分離され、以来継続的に研究されてきました。標準市販株BB536は1969年に森永乳業により日本で分離され、ATCCに受理番号BAA-999として寄託されています。本株は世界的に最も臨床文書の充実したBifidobacterium菌株の一つです。

工業的製造は、Bifidobacterium代謝に特有の還元剤および増殖因子を補強した半合成培地での嫌気発酵により進行します。バイオマスは制御雰囲気下で回収され、トレハロースまたはスクロースで凍結保護され、残存水分4%未満まで凍結乾燥されます。加工中の酸素曝露は窒素ブランケット装置により最小化されます。

規制上の地位には、FDAへのGRAS届出、EUにおけるQualified Presumption of Safety認定、主要規制地域での承認乳児用ミルク製品への使用が含まれます。

臨床的根拠は、季節性アレルギー症状の緩和、上気道感染症罹病期間の短縮、腸脳軸マーカーの調節、高齢成人における便通および炎症マーカーの改善への使用を支持しています。

B. ロンガムはカプセルおよびサシェ製品においてプレミアムBifidobacteriumとして位置付けられており、腸脳および免疫を訴求する栄養補助食品処方において選択菌株となる傾向が強まっています。

• 腸内マイクロバイオーム支援のための成人用カプセル、錠剤、サシェ
• 機能性ヨーグルトおよび発酵乳
• 免疫および季節性ウェルネスサプリメント
• ストレスおよび気分支援処方(腸脳軸)
• シニア栄養および腸管バリア製品
• 乳児用ミルク強化(subsp. infantis)
• 小児プロバイオティクスドロップおよびサシェ
• プレバイオティクス食物繊維とのシンバイオティクス処方
• ポストバイオティクスおよびチンダル化細胞用途