ビタミンAパルミチン酸エステル 500 SD CWS/S

ビタミンAパルミチン酸エステルの500,000 IU/g噴霧乾燥冷水可溶性形態で、水分散を要する食品強化およびサプリメント用途向けに設計されています。「S」表記はデンプンキャリアを示します(アルギン酸塩キャリア品種は「A」)。

黄色から褐色の流動性のある粉末で、噴霧乾燥加工デンプンマトリックスが水分散性および酸化保護を提供します。

当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードのビタミンAパルミチン酸エステル 500 SD CWS/Sを供給しています。

市場で一般的なグレードには、本500 SD CWS/S形態、対応する500 SD CWS/A(アルギン酸塩キャリア品種)、噴霧乾燥表記のない500 CWS、プレミックス製造向け事前ブレンドシステムがあります。

バルク出荷および少MOQ出荷に対応。力価、粒径、水分散性、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。

本SKUはデンプンキャリア(「S」表記)を持つビタミンAパルミチン酸エステルの500,000 IU/g噴霧乾燥冷水可溶性(CWS)形態で、500 SD CWS/A品種(アルギン酸塩キャリア、製品番号14665)およびオイル形態ビタミンAパルミチン酸エステル(製品番号13020)とは、物理状態および用途意図により区別されます。

製造はビタミンAパルミチン酸エステルオイル濃縮物から始まり、水中で加工デンプンキャリアと乳化し、制御された条件下で噴霧乾燥して、デンプンビーズ内に活性ビタミンが保護された流動性のある粉末を生成します。

規制状況は標準ビタミンAパルミチン酸エステルに従います(米国ではGRAS、食品用途で世界的に承認)。

デンプンキャリアとアルギン酸塩キャリアの選択は、完成品挙動に微妙な差異をもたらします。デンプンキャリア(「S」)はより迅速な水分散および低コストを提供し、アルギン酸塩キャリア(「A」)はやや優れた保存安定性を提供し、一部の医薬品用途で好まれます。大半の食品強化用途はデンプン品種を使用します。

戦略的ポジショニングは、水性食品マトリックスにおける相分離問題により標準ビタミンAオイルが使用できない、水分散性食品強化に特化しています。

• 水分散性ビタミンAを要する強化牛乳および乳飲料
• 強化植物性ミルクおよび乳代替品
• 飲料強化:果汁飲料、ビタミンウォーター
• 乳児用調製粉乳の強化
• 栄養補助食品製造:錠剤および水溶性ドリンクミックス
• 強化朝食シリアルおよびベーカリー製品
• 液体医薬品ビタミンA処方
• 水溶性ビタミンシステム向けプレミックス製造