ビタミンAパルミチン酸エステル 500 マイクロカプセル CWS/S

デンプンキャリアおよび冷水可溶性分散を備えた500,000 IU/gビタミンAパルミチン酸エステルのマイクロカプセル化形態です。強化された酸化保護および徐放性を提供する追加のポリマーコーティング工程により、標準噴霧乾燥形態とは区別されます。

黄色から褐色の流動性のあるマイクロカプセル粉末で、ポリマーコーティングが保存安定性を延長し、長期保管および加工中のビタミンA損失を低減します。

当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードのビタミンAパルミチン酸エステル 500マイクロカプセルCWS/Sを供給しています。

市場で一般的なグレードには、標準マイクロカプセル500 CWS/S、より厳しい力価許容差を持つプレミアムマイクロカプセル、プレミックス製造向け他ビタミンとの事前ブレンドマイクロカプセルシステムがあります。

バルク出荷および少MOQ出荷に対応。力価、粒径、カプセル化健全性、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。

本SKUはビタミンAパルミチン酸エステル 500 CWS/Sのマイクロカプセル化形態で、追加のポリマーコーティング工程により標準噴霧乾燥形態(製品番号14651)とは区別されます。

製造は標準500 SD CWS/S噴霧乾燥ビタミンAパルミチン酸エステルから始まり、流動床コーティング装置を通じてポリマーマトリックス(通常加工セルロースまたはメタクリレートベース)でコーティングされます。得られたマイクロカプセルは、未コーティングの噴霧乾燥ビーズよりも完全な水分および酸素バリアを有します。

規制状況は標準ビタミンAパルミチン酸エステルに従います(米国ではGRAS、世界的に承認)。

マイクロカプセル形態は特定の保存期間の制約に対応します。標準噴霧乾燥ビタミンAは常温保管下で12カ月にわたり約10~25%の力価を喪失しますが、マイクロカプセル形態は同期間の喪失を5~10%に抑えます。これは保存期間18~24カ月の強化製品にとって有意義です。

戦略的ポジショニングは、完成品流通および小売棚時間中のビタミン損失最小化が長期保存表示に必要なプレミアム強化食品用途に対応しています。コストは標準噴霧乾燥形態より大幅に高く、プレミアム用途に使用が限定されます。

• 長期保存安定性のあるビタミンA保護を要するプレミアム強化牛乳および乳製品
• プレミアム強化植物性ミルクおよび飲料
• 長期保存可能な強化シリアルおよびベーカリー製品
• プレミアム乳児用調製粉乳製造
• 医薬品および臨床栄養液体処方
• プレミアム栄養補助食品製造
• 長期保存用途向け特殊プレミックスシステム