ブラックカラント アントシアニン 36%

ブラックカラント果実(Ribes nigrum)由来のプレミアム・アントシアニンエキスで、HPLCで36%のアントシアニンに規格化されています。本果実はデルフィニジン-3-ルチノシド、デルフィニジン-3-グルコシド、シアニジン-3-ルチノシド、シアニジン-3-グルコシド(ブラックカラント特有の4アントシアニン)の天然供給源として最高クラスです。視覚健康サプリメントおよびプレミアム抗加齢処方に使用されます。

紫から濃紫色の流動性の良い粉末です。水溶性が高い特性を持ちます。酸性条件下で色素は安定ですが、アルカリ性用途では分解します。

当社は、ISO、ハラル、コーシャー、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーから食品グレードのブラックカラント アントシアニン 36% を供給しています。

関連市場グレードには、アントシアニン25%(コスト効率の高いベースライン)、アントシアニン30%(標準サプリメントグレード)、本文書で扱う36%グレード(プレミアム臨床訴求グレード)、果実全体訴求用途向け噴霧乾燥ブラックカラントジュースパウダーがあります。

バルクおよび小ロットMOQでの出荷に対応いたします。総アントシアニン(HPLC)、個別アントシアニンプロファイル、総ポリフェノール、残留溶媒、重金属、微生物を網羅したロットごとのCOAを発行いたします。

ブラックカラントは北欧全域で何世紀にもわたり、料理および薬用用途の両方で栽培されてきました。本果実は英国、フランス、東欧の食文化伝統において特に重要であり、他の濃色ベリー類とは異なる特徴的な4アントシアニンプロファイルを持ちます。

工業的生産は、ジュース製造のポリフェノール豊富な副産物である乾燥ブラックカラントポマースの熱水または含水エタノール抽出に続き、クロマトグラフィー精製および濃縮を経て規定のアントシアニン含量に仕上げます。

米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、および世界各国の同等規制当局によって許可された食品成分として認められています。本化合物群はEUで天然着色料E163として承認されています。

臨床エビデンスは、暗順応およびコンピュータ視覚症状における用途を支持しており(網膜ロドプシン再生に特にデルフィニジン-ルチノシド画分が関与)、毛細血管脆弱性、心血管内皮マーカーへの用途も含まれます。

戦略的ポジショニングは、特にプレミアムな視覚健康および抗加齢サプリメント用途を対象としており、高アントシアニン規格は臨床エビデンスに基づく訴求および従来の果実エキスを上回るプレミアム価格を支えます。

• 視覚健康向け栄養補助食品:視力サポートおよびVDT眼精疲労処方
• 抗加齢およびロンジェビティ栄養補助食品
• 心血管サポートサプリメント処方
• 化粧品スキンケア:プレミアム抗加齢および抗酸化セラム
• インナービューティー・ニュートリコスメティクスサプリメント
• スポーツ栄養:リカバリーおよび血流訴求製品
• プレミアム機能性飲料およびスーパーフルーツドリンク
• 酸性処方向け天然食品着色料用途