Description
Extrait standardisé de Safran (Crocus sativus), l'épice la plus chère au monde. Standardisé en crocine (le principal composé colorant) et safranal (le principal composé aromatique). Utilisé dans les compléments alimentaires premium soutien à l'humeur et contrôle de l'appétit mondialement.
Poudre d'écoulement libre brun rougeâtre à brune. Très soluble dans l'eau.
Nous fournissons de l'Extrait de Safran de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Cascher et autres pertinentes au produit et à sa production.
Les qualités courantes du marché incluent 2 pour cent de Safranal (qualité standard pour compléments correspondant au dosage cliniquement étudié), l'équivalent de marque Affron (qualité premium positionnée sous brevet avec 3,5 pour cent de lepticrosalides) et l'Extrait Standardisé 0,3 pour cent de Safranal pour applications à coût maîtrisé.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduite. COA par lot couvrant la teneur en safranal (HPLC), la teneur en crocine, la teneur en picrocrocine, les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
Le Safran est utilisé à la fois comme épice et médicament depuis plus de 3 500 ans dans les cultures perse, méditerranéenne et indienne. Le composé est récolté à partir des stigmates séchés des fleurs de Crocus sativus, avec environ 150 000 fleurs nécessaires pour produire 1 kg de safran séché (la source de sa position d'épice la plus chère au monde au poids).
La production industrielle pour applications de compléments procède par extraction à l'éthanol ou hydroalcoolique des stigmates séchés de safran, suivie de purification et standardisation à une teneur définie en safranal et crocine.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents dans le monde.
Le Safran a émergé comme l'un des ingrédients botaniques soutien à l'humeur les plus cliniquement étudiés au niveau mondial, avec plusieurs essais contrôlés démontrant une efficacité comparable à certains antidépresseurs ISRS pharmaceutiques dans le trouble dépressif majeur léger à modéré à des doses de 30 mg par jour. La base de preuves soutient le positionnement premium des compléments à base de Safran par rapport aux ingrédients botaniques concurrents pour l'humeur.
Le positionnement stratégique cible spécifiquement le segment des compléments premium soutien à l'humeur et bien-être émotionnel, où les preuves cliniques et le positionnement premium justifient la prime de coût substantielle par rapport aux compléments d'humeur conventionnels.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires premium soutien à l'humeur : formulations soutien anti-dépression et bien-être émotionnel (l'application commerciale dominante)
- Compléments contrôle de l'appétit et gestion du poids
- Formulations soutien au sommeil et gestion du stress
- Compléments santé visuelle : santé maculaire et soutien visuel
- Boissons fonctionnelles premium et shots bien-être
- Soins cosmétiques : formulations anti-âge et éclaircissantes premium
- Formulations de produits de médecine traditionnelle perse et méditerranéenne
- Applications de recherche pharmaceutique incluant essais cliniques pour trouble dépressif majeur
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre d'écoulement libre brun rougeâtre à brune |
| Teneur en safranal (HPLC) | 0,3 % / 2 % (selon la qualité) |
| Teneur en crocine (UV) | ≥ 5 % (qualités premium) |
| Teneur en picrocrocine | ≥ 1 % |
| Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'incinération | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Source | Stigmates séchés de Crocus sativus |
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