Description
Extrait standardisé issu de la racine de Ginseng Asiatique (Panax ginseng) étuvée et séchée, la préparation traditionnelle coréenne et chinoise de Ginseng Rouge. Le procédé d'étuvage convertit les ginsénosides natifs en profil distinctif de ginsénosides Rg3, Rg5, Rh1 et Rh2 qui définit le Ginseng Rouge par opposition au Ginseng Blanc. Utilisé dans les compléments alimentaires premium d'énergie, de soutien cognitif et immunitaire.
Poudre fluide jaune-brun à brun foncé. Très soluble dans l'eau.
Nous fournissons l'Extrait de Ginseng Rouge de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production. Le Ginseng Rouge d'origine coréenne commande une prime sur le Ginseng Rouge d'origine chinoise sur de nombreux marchés d'exportation.
Les grades courants du marché comprennent 4 % de Ginsénosides (référence de style USP), 10 % de Ginsénosides (qualité premium standard), 20 % de Ginsénosides (qualité concentrée haut de gamme) et grade enrichi à 80 % de Ginsénosides Rg3 (grade spécialité pour le positionnement ginsénosides rares). Les extraits ratio (10:1, 20:1) sont également disponibles.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant les ginsénosides totaux (UV), le profil des ginsénosides individuels incluant Rg1, Rb1, Rg3, Rg5 et Rh1 (HPLC), les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
Le Ginseng Asiatique est utilisé en médecine traditionnelle chinoise et coréenne depuis plus de 2 000 ans comme principale plante tonifiant le yang et complémentant le qi. La distinction entre Ginseng Blanc (racine fraîche séchée au soleil) et Ginseng Rouge (racine étuvée puis séchée) est établie depuis au moins 1 000 ans, le procédé d'étuvage produisant à la fois un changement de couleur et le profil ginsénosidique distinctif de la famille Rg3.
La production industrielle procède par étuvage de racines entières de Ginseng Asiatique de 6 ans à température et durée contrôlées, séchage au soleil ou à l'air chaud des racines étuvées, puis extraction à l'eau chaude, concentration et séchage par atomisation à une teneur définie en ginsénosides. L'étape d'étuvage convertit partiellement les ginsénosides Rb1 et Rg1 plus abondants en la famille Rg3, Rg5, Rh1 et Rh2 moins abondante mais pharmacologiquement distincte.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents. Le ginseng possède un statut de monographie de pharmacopée étendu à l'USP, la Ph. Eur., l'OMS et les pharmacopées coréenne et chinoise.
Les données cliniques soutiennent le Ginseng Rouge pour la performance cognitive, la fatigue et l'énergie mentale, et la fonction immunitaire lors des expositions saisonnières, avec la base de données la plus solide provenant de programmes cliniques coréens. La famille des ginsénosides Rg3 sous-tend en outre la recherche adjuvante en oncologie en cours.
Le positionnement stratégique cible les compléments alimentaires premium d'énergie et de soutien cognitif au niveau mondial, avec un marché de médecine traditionnelle établi en Asie et une croissance rapide dans les boissons fonctionnelles et la cosmétique premium.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires premium d'énergie et adaptogènes (application commerciale dominante)
- Formulations de compléments de soutien cognitif et de la mémoire
- Compléments de soutien immunitaire et de résilience au stress
- Formulations d'amélioration masculine et de santé sexuelle
- Formulations de produits de médecine traditionnelle coréenne et chinoise
- Boissons fonctionnelles : toniques au ginseng, boissons énergisantes et shots bien-être
- Cosmétique premium : formulations anti-âge et revitalisantes
- Nutrition sportive : produits positionnés endurance et récupération
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide jaune-brun à brun foncé |
| Ginsénosides totaux (UV) | 4 % / 10 % / 20 % / 80 % (selon le grade) |
| Ginsénosides Rg1 + Rb1 (HPLC) | typiquement ≥ 30 % des ginsénosides totaux |
| Rg3 (lorsque standardisé) | ≥ 1 % (grade enrichi en Rg3) |
| Granulométrie | 95 % passent 80 mesh |
| Perte par séchage | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Dénombrement total | ≤ 1000 ufc/g |
| Origine | Racine de Panax ginseng étuvée et séchée (origine coréenne ou chinoise) |
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