Description
Culture bactérienne probiotique sporulante utilisée en alimentation animale pour l'exclusion compétitive des pathogènes, la sécrétion d'enzymes dans la lumière intestinale et la modulation microbienne intestinale. La forme spore survit aux températures de granulation et d'extrusion qui détruisent les probiotiques non sporulants.
Poudre fluide brun clair à brun avec un léger arôme de fermentation. Les produits standard sont stables pendant 24 mois dans les conditions typiques d'entrepôt d'aliments.
Nous fournissons du Bacillus subtilis de qualité alimentation animale issu de fabricants chinois titulaires des certifications ISO, FAMI-QS et autres pertinentes au produit et à la production.
Les qualités courantes du marché comprennent 10 milliards, 20 milliards et 100 milliards d'UFC par gramme, avec des formulations à souche unique ou multi-souches (subtilis plus licheniformis ou pumilus). Des comptages UFC sur spécification du client peuvent être produits.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant le comptage UFC, l'identité de la souche, l'humidité, les métaux lourds et l'absence de pathogènes.
Introduction
Bacillus subtilis et ses proches parents sont des bactéries Gram positives sporulantes qui survivent au traitement des aliments sous forme d'endospores dormantes et germent dans le tractus intestinal. Une fois germées, elles produisent des peptides antimicrobiens (subtiline, surfactine), sécrètent des enzymes digestives (protéases, amylases, lipases, cellulases) et concurrencent les pathogènes pour les sites d'adhésion et les nutriments.
La forme spore est l'avantage commercial critique par rapport aux probiotiques Lactobacillus et Bifidobacterium pour les applications d'alimentation animale. Les Lactobacilles sont des cellules végétatives qui perdent 90 pour cent ou plus de viabilité par la granulation à 75 à 85 degrés C, tandis que les spores de Bacillus sont typiquement stables à 90 pour cent à travers le même conditionnement.
La sélection de souche détermine le spectre d'activité. Certaines souches de subtilis sont plus axées sur les enzymes (utilisées en réduction des coûts alimentaires), d'autres sont plus axées sur les peptides antimicrobiens (utilisées dans les programmes alternatifs aux antibiotiques). Les produits commerciaux spécifient à la fois l'identité de la souche et le mode d'action principal.
Approuvé comme additif alimentaire zootechnique dans l'UE en vertu d'enregistrements de souches spécifiques, et comme ingrédient alimentaire probiotique mondialement.
Où il est utilisé
- Aliments pour poulets de chair et pondeuses pour exclusion compétitive de Clostridium et Salmonella
- Aliments de sevrage des porcelets pour l'établissement du microbiome intestinal post-sevrage
- Régimes de lactation des truies pour ensemencement des porcelets et réduction de la diarrhée
- Laits de remplacement et aliments de démarrage pour veaux
- Aliments pour aquaculture et traitements d'eau d'étang pour crevettes et poissons
- Programmes alternatifs aux antibiotiques dans toutes les espèces majeures d'élevage
- Composant de prémix probiotiques multi-souches
- Régimes pour animaux de compagnie pour la santé digestive
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide brun clair à brun |
| Comptage viable | ≥ 1 x 10^10, 2 x 10^10 ou 1 x 10^11 UFC/g (selon la qualité) |
| Identité de la souche | Bacillus subtilis (souche unique ou mélange multi-souches) |
| Humidité | ≤ 8,0 % |
| Salmonelles | Absence dans 25 g |
| E. coli | Absence dans 1 g |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Stabilité | 24 mois dans des conditions typiques d'entrepôt |
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