Description
Une fraction glucidique prébiotique dérivée de la paroi cellulaire de Saccharomyces cerevisiae (levure de brasserie ou de boulangerie). Le MOS se lie aux pathogènes Gram négatifs par leurs fimbriae et les transporte sans danger à travers le tractus digestif.
Poudre fluide jaune clair à brun avec un arôme léger de levure. Hautement stable aux températures de granulation et d'extrusion et à la plage complète de pH rencontrée dans le traitement des aliments.
Nous fournissons du Mannan Oligosaccharide de qualité alimentation animale issu de fabricants chinois titulaires des certifications ISO, FAMI-QS et autres pertinentes au produit et à la production.
Les qualités courantes du marché comprennent les teneurs en mannane standard 20 pour cent et 25 pour cent, et la haute pureté 35 pour cent et 45 pour cent pour usage en prémix santé intestinale haut de gamme. La teneur en bêta-glucane est généralement rapportée aux côtés de la valeur en mannane.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur en mannane, la teneur en bêta-glucane, les protéines, les cendres, l'humidité et la microbiologie.
Introduction
Le Mannan Oligosaccharide est produit par disruption mécanique et traitement enzymatique des parois cellulaires de Saccharomyces cerevisiae, isolant la couche externe riche en mannoprotéines qui contient à la fois les structures alpha-mannane et bêta-1,3/1,6-glucane.
Le mécanisme de liaison aux pathogènes est bien caractérisé. De nombreuses bactéries Gram négatives portent des fimbriae de Type 1 avec des lectines spécifiques au mannose qui leur permettent de s'attacher à l'épithélium intestinal. Le MOS fournit une abondance de sites compétitifs de liaison au mannose dans la lumière intestinale, de sorte que les pathogènes se lient au supplément à la place et sont excrétés.
Les effets secondaires incluent l'immunomodulation à travers la fraction bêta-glucane, qui active les récepteurs immunitaires innés sur les macrophages et neutrophiles, et la modulation du microbiome favorisant les populations bénéfiques de Lactobacillus et Bifidobacterium.
Le MOS est l'un des additifs alimentaires alternatifs aux antibiotiques les plus établis, en usage commercial depuis les années 1990, et dispose d'un dossier d'efficacité publié étendu à travers toutes les espèces majeures de l'élevage. Approuvé mondialement comme matière première ou additif alimentaire.
Où il est utilisé
- Aliments de sevrage des porcelets pour la liaison des pathogènes et le soutien immunitaire pendant la transition post-sevrage
- Aliments pour poulets de chair et pondeuses pour lier Salmonella, E. coli et autres pathogènes Gram négatifs
- Aliments de remplacement du lait et de démarrage pour veaux
- Aliments pour aquaculture des crevettes, salmonidés, tilapias et carpes
- Régimes thérapeutiques pour animaux de compagnie, particulièrement en cas de sensibilité gastro-intestinale
- Régimes de lactation des truies pour améliorer la qualité du colostrum et le transfert immunitaire aux porcelets
- Programmes alternatifs aux antibiotiques en production avicole et porcine
- Composant de prémix santé intestinale et immunité multi-actifs
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide jaune clair à brun |
| Teneur en mannane | ≥ 20,0 % (standard) ; ≥ 35,0 % (premium) |
| Teneur en bêta-glucane | ≥ 20,0 % (standard) ; ≥ 25,0 % (premium) |
| Protéines brutes | ≤ 25,0 % |
| Humidité | ≤ 8,0 % |
| Cendres | ≤ 10,0 % |
| Salmonelles | Absence dans 25 g |
| Numération totale sur plaque | ≤ 50 000 UFC/g |
| Granulométrie | 80 à 100 mesh standard, ou selon spécification du client |
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