Description
La fraction saponine standardisée de Gynostemma pentaphyllum (jiaogulan, ginseng du Sud), une famille triterpénoïde de type dammarane structurellement apparentée aux ginsénosides. Utilisée dans les compléments alimentaires positionnés adaptogène, cardiovasculaire et longévité.
Poudre fluide jaune clair à jaune-brun au goût légèrement amer. Modérément hydrosoluble.
Nous fournissons le Gypénoside de qualité alimentaire provenant de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, Halal, Kasher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les qualités courantes du marché comprennent les Gypénosides 40 pour cent (qualité complément standard), 80 pour cent (qualité premium), 95 pour cent (qualité pharmaceutique haut de gamme) et les extraits standardisés de feuille entière à rapports plante-à-extrait 10:1 et 20:1 pour compléments style thé jiaogulan traditionnel.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant les gypénosides totaux (UV et HPLC), le profil saponine caractéristique, les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
Gynostemma pentaphyllum est consommée comme thé quotidien (jiaogulan) dans les régions montagneuses du sud de la Chine depuis des siècles, avec des observations épidémiologiques régionales de longévité inhabituelle ayant suscité l'investigation des constituants bioactifs de la plante. Les saponines de type dammarane isolées de la plante sont structurellement similaires aux ginsénosides, ce qui explique le nom populaire « ginseng du Sud » appliqué au jiaogulan.
La production industrielle procède par extraction à l'eau chaude et à l'éthanol de parties aériennes de Gynostemma séchées, suivie de chromatographie d'adsorption pour enrichir la teneur en saponines et standardiser à des niveaux définis de gypénosides.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (sous autorisation spécifique) et les régulateurs équivalents dans le monde.
Le positionnement stratégique combine la catégorie établie des compléments adaptogènes (où le gypénoside concourt aux côtés de l'ashwagandha, rhodiola et ginseng), les applications santé cardiovasculaire soutenues par la recherche en modulation lipidique et le segment premium des tisanes.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires adaptogènes (l'application commerciale dominante)
- Formulations de compléments santé cardiovasculaire et gestion des lipides
- Compléments positionnés gestion du stress et énergie
- Compléments alimentaires de soutien hépatique
- Boissons fonctionnelles premium : thé jiaogulan et boissons positionnées adaptogènes
- Nutrition sportive : formulations endurance et récupération
- Recherche pharmaceutique : applications métaboliques et hépatologiques
- Formulations de produits de Médecine Traditionnelle Chinoise
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide jaune clair à jaune-brun |
| Gypénosides (UV / HPLC) | 40 % / 80 % / 95 % (selon la qualité) |
| Taille des particules | 100 % à travers 80 mesh |
| Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'ignition | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Numération totale | ≤ 1000 ufc/g |
| Source | Parties aériennes de Gynostemma pentaphyllum |
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