Description
Extrait standardisé issu des pépins et de la pulpe de Pamplemousse (Citrus paradisi), principalement standardisé en teneur en naringine. Le composé est le glycoside flavanonique amer caractéristique du pamplemousse, utilisé dans les compléments de soutien cardiovasculaire, les formulations de gestion du poids et comme antimicrobien naturel dans les applications alimentaires et cosmétiques.
Poudre fluide jaune clair à jaune-brun. Solubilité aqueuse limitée ; librement soluble dans l'alcool.
Nous fournissons l'Extrait de Pépin de Pamplemousse de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les grades courants du marché comprennent 50 % de Naringine (référence économique), 80 % de Naringine (qualité supplément standard), 95 % de Naringine (qualité premium), 98 % de Naringine (qualité haute pureté) et des extraits pulpe-fruit 4:1 à 10:1 pour les applications alimentaires au positionnement naturel.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur en naringine (HPLC), les flavonoïdes totaux, les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
L'Extrait de Pépin de Pamplemousse a émergé commercialement dans les années 1970 comme alternative naturelle de conservateur antimicrobien, avec une activité à large spectre contre les bactéries, les levures et les champignons. Le principal actif naringine est le glycoside flavanonique amer responsable de l'amertume caractéristique du pamplemousse.
La production industrielle procède par extraction à l'éthanol ou hydroalcoolique de pépins et pulpe de pamplemousse, suivie de purification chromatographique et de standardisation à une teneur définie en naringine. Les grades premium haute pureté servent de matière première pour la synthèse de la naringine dihydrochalcone (NHDC), édulcorant intense catalogué séparément.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents dans le monde.
La naringine et son aglycone naringénine ont une activité cardiovasculaire documentée dans la recherche animale et clinique, y compris des effets hypolipidémiants et sur la fonction endothéliale. Le composé est également connu pour inhiber des enzymes spécifiques du cytochrome P450, base mécanistique du phénomène bien connu d'interaction jus de pamplemousse-médicament.
Le positionnement stratégique dessert les compléments alimentaires cardiovasculaires et de gestion du poids, les applications alimentaires en conservateur naturel et le marché des matières premières pour l'édulcorant NHDC.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires de soutien cardiovasculaire : formulations cholestérol et santé vasculaire
- Compléments de gestion du poids et de santé métabolique
- Applications antimicrobiennes naturelles en conservation alimentaire et conservateurs cosmétiques
- Boissons fonctionnelles : formulations d'agrumes amers et de boissons bien-être
- Cosmétique : formulations antioxydantes, éclaircissantes et antimicrobiennes
- Matière première pour la synthèse de l'édulcorant naringine dihydrochalcone
- Compléments premium pour animaux positionnés santé cardiovasculaire
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide jaune clair à jaune-brun |
| Teneur en naringine (HPLC) | 50 % / 80 % / 95 % / 98 % (selon le grade) |
| Flavonoïdes totaux | ≥ 80 % |
| Perte par séchage | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'ignition | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Dénombrement total | ≤ 1000 ufc/g |
| Origine | Pépins et pulpe de Citrus paradisi |
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