Description
Extrait standardisé de graines de Fenugrec (Trigonella foenum-graecum), contenant des saponines stéroïdiennes (principalement des saponines furostanoliques incluant des précurseurs de diosgénine) et la 4-hydroxyisoleucine comme principaux marqueurs actifs. Utilisé dans les compléments alimentaires nutrition sportive, soutien glycémique et soutien à la lactation mondialement.
Poudre d'écoulement libre jaune-brun à brun foncé à l'arôme caractéristique évoquant le sirop d'érable. Solubilité limitée dans l'eau pour la fraction saponines ; librement soluble dans l'alcool.
Nous fournissons de l'Extrait de Fenugrec de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Cascher et autres pertinentes au produit et à sa production.
Les qualités courantes du marché incluent 20 pour cent de Saponines (référence économique), 40 pour cent (qualité standard pour compléments), 50 pour cent (qualité premium), 60 pour cent (qualité haut de gamme), la 4-Hydroxyisoleucine 20 pour cent (qualité standardisée pour soutien dans le diabète) et les qualités premium positionnées sous brevet incluant Testofen.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduite. COA par lot couvrant la teneur en saponines (UV), la 4-hydroxyisoleucine (HPLC), les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
Le Fenugrec est utilisé à la fois comme épice et médicament au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Asie du Sud depuis plus de 3 000 ans. Les graines ont un arôme caractéristique évoquant le sirop d'érable, également utilisé comme arôme naturel dans les arômes artificiels d'érable.
La production industrielle procède par extraction à l'eau chaude et à l'éthanol de graines de Fenugrec dégraissées et déshullées, suivie de purification et standardisation à une teneur définie en saponines ou en 4-hydroxyisoleucine.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine (GRAS), l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents dans le monde.
Les preuves cliniques soutiennent plusieurs angles de positionnement distincts. La fraction saponines a des effets documentés de soutien testostéronique dans des essais cliniques chez des hommes en bonne santé, la fraction 4-hydroxyisoleucine a des effets insulinotropes documentés soutenant les applications glycémiques, et la teneur en fibres solubles (galactomannanes) soutient à la fois la gestion du glucose et du cholestérol.
Le positionnement stratégique se répartit entre plusieurs segments de compléments en croissance : nutrition sportive et soutien masculin (le positionnement premium), gestion de la glycémie (l'application au plus grand volume) et soutien à la lactation (une application traditionnelle de niche bien établie).
Où il est utilisé
- Nutrition sportive : positionnement soutien testostéronique et tonus masculin
- Compléments alimentaires de gestion de la glycémie (la teneur en 4-hydroxyisoleucine soutient le positionnement métabolisme du glucose)
- Compléments soutien à la lactation pour femmes allaitantes
- Formulations combinées de compléments santé féminine
- Aliments fonctionnels : barres protéinées et compléments positionnés Fenugrec
- Médecine ayurvédique traditionnelle : formulations methi
- Formulations de produits de médecine traditionnelle moyen-orientale
- Applications de recherche pharmaceutique
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre d'écoulement libre jaune-brun à brun foncé |
| Saponines (UV) | 20 % / 40 % / 50 % / 60 % (selon la qualité) |
| 4-Hydroxyisoleucine (HPLC) | 20 % (qualité premium) |
| Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'incinération | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Numération totale | ≤ 1000 UFC/g |
| Source | Graines de Trigonella foenum-graecum |
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