Description
Extrait standardisé de feuilles d'Artichaut (Cynara scolymus), contenant la cynarine et l'acide chlorogénique comme principaux composés actifs. Utilisé dans les compléments alimentaires de soutien hépatique et de santé digestive et comme médecine traditionnelle à base de plantes pour l'indigestion et la dyspepsie.
Poudre fluide brun clair à brun. Très soluble dans l'eau.
Nous fournissons l'Extrait d'Artichaut de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les grades courants du marché comprennent 2,5 % de Cynarine (qualité supplément standard), 5 % de Cynarine (qualité premium), 5 % d'Acide Chlorogénique (standardisation alternative) et des ratios plante-extrait de 4:1 à 10:1 pour les applications de médecine traditionnelle à base de plantes.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur en cynarine (HPLC), la teneur en acide chlorogénique, les acides caféoylquiniques totaux, les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
L'artichaut est utilisé à la fois comme aliment et comme médicament depuis l'Antiquité grecque et romaine. Les feuilles (et non le bouton floral comestible) contiennent la plus forte concentration de composés actifs et sont la source des extraits pharmacologiques.
La production industrielle procède par extraction à l'eau chaude et à l'éthanol de feuilles d'Artichaut séchées, suivie de concentration, de purification et de standardisation à une teneur définie en cynarine ou en acide chlorogénique.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents dans le monde. L'Agence européenne des médicaments a publié des monographies pour la feuille d'Artichaut comme médicament traditionnel à base de plantes pour la dyspepsie et les symptômes gastro-intestinaux.
Les données cliniques soutiennent les applications dans la dyspepsie fonctionnelle, les ballonnements et une réduction modeste du cholestérol aux doses appropriées (typiquement de 600 à 1500 mg d'extrait par jour). Le mécanisme implique une activité cholérétique (stimulation du flux biliaire) qui sous-tend le positionnement traditionnel de soutien digestif.
Le positionnement stratégique cible les segments de compléments alimentaires de soutien hépatique et de santé digestive, avec des applications établies de médecine traditionnelle sur les marchés méditerranéens et européens.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires de soutien hépatique : positionnement détoxification et hépatoprotection
- Compléments santé digestive : dyspepsie, ballonnements et soutien du flux biliaire (application de médecine traditionnelle)
- Formulations de gestion du cholestérol et de soutien cardiovasculaire
- Formulations de compléments de récupération anti-gueule de bois
- Médecine traditionnelle à base de plantes : préparations méditerranéennes classiques pour la dyspepsie
- Boissons fonctionnelles premium : apéritifs amers et toniques digestifs
- Formules hépatiques combinées avec chardon-Marie, pissenlit et curcuma
Données techniques
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre fluide brun clair à brun |
| Teneur en cynarine (HPLC) | 2,5 % / 5 % (selon le grade) |
| Teneur en acide chlorogénique (HPLC) | ≥ 2 % / 5 % (standardisation alternative) |
| Acides caféoylquiniques totaux | ≥ 5 % |
| Perte par séchage | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'ignition | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Origine | Feuilles séchées de Cynara scolymus |
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