Descripción
Aceite de semilla prensado en frío y refinado obtenido de Borago officinalis (borraja), que contiene de forma natural la mayor concentración de ácido gamma-linolénico (GLA) entre las fuentes vegetales comerciales, típicamente del 20 al 24 por ciento de los ácidos grasos totales.
Aceite claro de color amarillo pálido a ámbar con un olor característico suave. Se suministra refinado, blanqueado y desodorizado para su encapsulación en perlas blandas y formulación de productos terminados.
Suministramos Aceite de Borraja de grado alimentario y para complementos de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los grados habituales del mercado incluyen Aceite de Borraja con GLA 20% (concentración estándar), GLA 22% (concentración premium) y concentrado de GLA 80% (purificado por complejación con urea, utilizado en aplicaciones farmacéuticas y de complementos de alta dosis).
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis del contenido de GLA, perfil completo de ácidos grasos, índice de peróxidos, índice de anisidina, residuos de plaguicidas y microbiología.
Introducción
El ácido gamma-linolénico es un ácido graso poliinsaturado omega-6 de 18 carbonos y tres dobles enlaces, presente de forma natural únicamente en un pequeño número de aceites de semillas vegetales. La semilla de borraja contiene la mayor concentración disponible comercialmente, seguida por la grosella negra y la onagra.
El cultivo de borraja para aceite de semilla comenzó como cultivo especializado en el Reino Unido y Nueva Zelanda en la década de 1980, expandiéndose a China, Canadá y partes de Europa del Este. La producción china se concentra hoy en el noreste y en Mongolia Interior, regiones donde el cultivo se adapta bien a climas continentales.
La semilla se prensa en frío para obtener aceite crudo y posteriormente se refina mediante neutralización alcalina, blanqueo y desodorización con vapor para eliminar los alcaloides pirrolizidínicos que están presentes de forma natural en las partes verdes de la planta. La certificación PA-free es estándar en el material de grado para complementos.
El GLA se metaboliza en el organismo a ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA) y, a continuación, a prostaglandinas de la serie 1, lo que sustenta el interés clínico por la suplementación con GLA en afecciones inflamatorias y dermatológicas.
La estabilidad oxidativa es moderada. Los tocoferoles mixtos y el extracto de romero se añaden típicamente a 500 a 1500 ppm en el aceite terminado para prolongar la vida útil durante la fabricación de perlas blandas y el almacenamiento del consumidor.
Dónde se utiliza
- Complementos premium en perlas blandas posicionados para el apoyo a la piel, hormonal y antiinflamatorio
- Complementos omega combinados con aceite de pescado, onagra o linaza
- Formulaciones de salud femenina y para el síndrome premenstrual
- Nutrición infantil y pediátrica cuando proceda la suplementación con GLA
- Productos emolientes dermatológicos y cosméticos para pieles secas y atópicas
- Complementos veterinarios, en particular fórmulas para piel y pelaje canino
- Fortificación de alimentos funcionales a bajos niveles de incorporación
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Aceite claro de amarillo pálido a ámbar |
| Contenido de GLA | ≥ 20,0% |
| Ácido linoleico | 35% a 40% |
| Ácido oleico | 15% a 20% |
| Índice de acidez | ≤ 2,0 mg KOH/g |
| Índice de peróxidos | ≤ 5 meq/kg |
| Índice de anisidina | ≤ 10 |
| Alcaloides pirrolizidínicos | No detectados (PA-free) |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 0,1 mg/kg |
¿Listo para hablar de negocio?
Envíenos su especificación y requerimiento. Le responderemos con disponibilidad y precios en 24 horas.